Redactie Bakkerswereld

WAGENINGEN - Peter Ruiter heeft per 1 september zijn functie als kennisspecialist proces bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen verruild voor het zelfstandig ondernemerschap.

LONDERZEEL - Hans van den Bosch (44) is de nieuwe commercieel manager bij Lantmännen Unibake Benelux.

WIJCHEN - Henk Elemans is per 1 september aangesteld als algemeen directeur van Beko Bakkerij Techniek in Wijchen.

PAPENDRECHT - European Bakery Innovation Centre (EBIC) in Papendrecht houdt op 11 oktober een seminar met als onderwerp "De Oogstovergang 2007".

Vandemoortele komt met Broodje FIT. Hiermee speelt Vandemoortele in op de gezondheidstrend.

VEGHEL - Jumbo krijgt van de consument de hoogste waardering voor zijn versafdelingen. De Veghelse formule blijft Albert Heijn en Boni in het imago-onderzoek van GfK voor en mag zich winnaar van het Versrapport 2007 noemen.

Debby Leijten van Echte Bakker Bussing uit Numansdorp mocht vier augustus racen op Zandvoort. Deze prijs won ze met een wedstrijd van Bakkerswereld. In maart van dit jaar was zij namelijk een van de weinigen die de uitslag van de Bakkerij van het Jaar 2007 juist voorspelde.

DOETINCHEM - De overheid zal geen extra maatregelen treffen om de opbouw van een aanvullend pensioen voor ondernemers te stimuleren. De overheid vindt dat er al voldoende mogelijkheden hiervoor zijn.

ZIERIKZEE - Binnenkort kan de bakker een kuipje Becel Omega3Plus margarine gratis weggeven bij aankoop van twee O'megabroden.

Week 37 - 10 september