Redactie Bakkerswereld

WAGENINGEN - Het Nederlands Bakkerij Centrum heeft twee rekenmodules ontwikkeld die bakkers helpen bij hun bedrijfsvoering.

Havelaar Verpakkingen uit Wormerveer komt met 100% afbreekbare plasticzakken op de markt.

AMSTERDAM - Voeding en gezondheid waren de hoofdonderwerpen tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van Fedima die onlangs werd gehouden in Amsterdam. Verbeteringen zijn nog mogelijk.

ZIERIKZEE - Maarten van Strien van Zeelandia stopt er mee. Na 32 jaar werkzaam te zijn geweest bij het Zeeuwse bedrijf gaat hij in oktober met pensioen.

APELDOORN - Naast brood, banket, bake-off en belegde broodjes heeft Top Bakkers nu ook ambachtelijk biologisch brood in het assortiment.

Met het afsluiten van de jaarstukken aan het eind van het jaar rijst ook de vraag welke oude gegevens u mag weggooien. Als particuliere belastingplichtige hoeft u niets te bewaren. Maar het is wel aan te raden om toch uw belastinggegevens te bewaren totdat de termijn tot navorderen is verstreken (doorgaans vijf jaar na afloop van het belastingjaar).

Het komt - helaas - wel eens voor dat ondernemers niet tijdig aangifte loonheffing doen, dan wel niet tijdig betalen. Vooral sinds 2006 verplicht elektronisch aangifte moet worden gedaan én betaald moet worden met specifieke betalingskenmerken (die per aangifte wisselen), blijkt er wel eens iets fout te gaan.

De Belastingdienst heeft een aantal jaar om een aanslag op te leggen. Aanslagen opgelegd na verloop van de termijn zijn vernietigbaar en hoeven dus niet meer betaald te worden (al zal de belastingplichtige wel in bezwaar tegen de aanslag moeten).

Elk jaar in januari verstuurt de Belastingdienst voorlopige aanslagen inkomstenbelasting en vennootschapsbelasting voor het desbetreffende jaar. Hiermee kunt u de verschuldigde belasting verspreid over het jaar betalen.

Werkgevers kunnen een groot aantal secundaire arbeidsvoorwaarden onbelast vergoeden of verstrekken. Dit is voor beide partijen voordelig: de werknemer ontvangt meer netto en de werkgever heeft minder werkgeverslasten.