Peter de Weerd

ALBLASSERDAM - Banketbakkerij Prins had voor even prominente personeelsleden. De burgemeester en wethouders draaiden enkele uren mee in het bedrijf.

GROOT BIJGAARDEN - De Puratos Group heeft in 2011 haar netto omzet zien toenemen tot 1212 miljoen euro. Dat is een stijging van elf procent ten opzichte van een jaar eerder. De winst steeg met vier procent.

GOUDA - De NBOV en de HOGIAF (de Turkse federatie van jonge ondernemers in Nederland) houden ter ere van het 400-jarig jubileum van de diplomatieke betrekkingen tussen Nederland en Turkije een studiereis naar Turkije.

BEDUM - Oranje ligt er uit. Oranjefans kunnen bij bakkerij Klaes Hoekstra op ludieke wijze uithuilen.

Zeelandia is een forum opgestart exclusief voor MKB bakkerij ondernemers: "MKBbakkerij2015". Het doel is het delen van ideeën en ervaringen.

Bakker van de Ven uit Venhorst scoorde tijdens de Bakker met Ster 2012 met alle winkels een ster of meer. Om de medewerkers te bedanken maakte het bedrijf een video en zette die online.

ABCOUDE - Bakkerij Both in Abcoude ontwikkelde met Ranks Meel en Puratos het Smiley Broodje. Het concept wordt landelijk uitgerold.

WASHINGTON - Burger King heeft in de Verenigde Staten een heel bijzonder toetje op het menu gezet. De hamburgerketen serveert deze zomer ijs met een topping van stukjes bacon.

BORNE -Echte Bakkers uit Twente hebben met de beklimming van de Mont Ventoux en het bakken van speciale producten ruim zestienduizend euro opgehaald.

Smilde Bakery introduceert in samenwerking met Mora een nieuwe snack: het Mora Kipsaté Broodje. Het broodje is speciaal voor onderweg.