Peter de Weerd

WAGENINGEN - Tijdens de Bakkerij Dagen kunnen bakkers zich op de stand van het Nederlands Bakkerij Centrum inschrijven voor Het Nationaal Schoolontbijt 2010.

BEDUM - Op een leuke manier inspelen op de actualiteit hoef je Klaes Hoekstra niet te leren. Dit keer heeft hij een Sokkeltaart geïntroduceerd voor het gevallen kabinet.

BRUSSEL - De Europese Commissie ziet vooralsnog geen reden om extra maatregelen te nemen op de graanmarkt.

AMSTERDAM (ANP) - CSM heeft in 2009 zowel een lagere omzet als winst behaald als het jaar daarvoor.

DEN HAAG - Het Productschap Akkerbouw houdt op woensdag 17 maart de Themadag Granen. Deze dag staat in het teken van actuele ontwikkelingen binnen de graanketen en is bedoeld voor het bedrijfsleven in de graanketen.

BOEDAPEST - Net als de eerste dag is ook dag twee goed verlopen voor de Nederlandse patissiers Chiel Hogenboom en Sarah Musch. Beide kandidaten hebben alle onderdelen succesvol afgerond.

BRUSSEL - Puratos heeft vorige week haar nieuwe kenniscentrum voor de industriële patisserie geopend nabij Brussel.

DOETINCHEM - De Cubin, een vouwbaar wegwerpafvalbakje voor de horeca heeft de Rabobank Studenten Innovatieprijs gewonnen.

BOEDAPEST - Chiel Hogenboom en Sarah Musch hebben een goede eerste dag achter de rug op het WK Patisserie voor junioren onder de 25 jaar. Beide kandidaten liggen, ondanks de warmte in de hal, goed op schema voor dag twee.

HEEMSTEDE - Door brandstichting zijn duizenden bijen van imker Pim Lemmers gestorven. Patisserie Tummers uit Heemstede zamelt nu geld in voor de imker door marsepeinen bijen te verkopen in de winkel.