Peter de Weerd

LATHUM - IJssalon IJs&Zo van Joram Winkeler en Jessica Ratering in Lathum is winnaar van de wedstrijd De mooiste IJsvitrine van Nederland die is gehouden door IJstop, de vereniging van SHV Meesterijsbereiders.

ROTTERDAM - Sparta bakker en groot fan Louis van der Krogt, heeft zijn voetbalclub een hart onder de riem gestoken na de degradatie. De Schiedamse bakker bood Sparta een taart aan met de bemoedigende tekst: Wij zullen uit de as herrijzen. De lekkernij heeft een toepasselijke kleur: grijs.

DOETINCHEM - Rudolph van Veen gaat 24 uur non-stop koken voor het goede doel. De opbrengst van de actie Cook around the Clock komt ten goede aan Villa Pardoes. Dit is een vakantieverblijf voor gezinnen waarvan een kind ernstig ziek is of is geweest.

Belcolade heeft een gids ontwikkeld om chocolade foodpairing te introduceren.

ROTTERDAM - 'Sparta bakker' Louis van der Krogt uit Schiedam kan nog steeds niet geloven wat er zondag is gebeurd. Zijn voetbalclub Sparta degradeerde door een horrorscenario naar de eerstedivisie.

SOEST - Top's Edelgebak in Soest is maandagmiddag 17 mei getroffen door brand. Het vuur ontstond op de eerste verdieping in de chocolaterie. De brand was snel geblust, maar de rook- en roetschade is fors.

DEN HAAG - Bakkerij van Leeuwen heeft in samenwerking met Versbakkerij Goemans duizenden petitfourtjes gemaakt en verkocht aan het Haga ziekenhuis. De opbrengst was voor een Filipijns weeshuis.

Londen is de bakermat voor innovatieve food- en retailconcepten. Reden voor de leden van Bakery Nexus om af te reizen naar de Britse hoofdstad. Het doel: geïnspireerd worden door innovatieve winkelconcepten.

RIDDERKERK - Jeroen van der Waal, eigenaar van Bakkerij Van der Waal uit Ridderkerk heeft een klap van de molenwiek gekregen.

DOETINCHEM - Nederland heeft de eerste 'social media ijscoman'. Marten Schuurman laat via Twitter, Foursquare, Facebook en Hyves op elk moment van de dag weten waar hij zich met zijn ijscokar in Utrecht bevindt.