Peter de Weerd

RIJNSBURG -Meesterbakker van Maanen heeft opnieuw haar winkelbestand uitgebreid. Met de overname van Echte Bakker Rodenburg heeft de Rijnsburgse bakker zeven winkels erbij gekregen.

LYON - Bernachon is een gerenommeerde chocoladefamilie. Maurice Bernachon nam in 1953 de zaak van zijn baas over.

ASSENDELFT - Inbrekers hebben vrijdagochtend ingebroken in de winkel van Echte Bakker Piet Kerssens in Assendelft.

PARIJS - Een Deens koppel heeft in Parijs naakt de bakker bezocht om chocoladecroissants te kopen.

Dobla heeft met ingang van 1 juli haar team uitgebreid met twee nieuwe accountmanagers.

Lantmännen Unibake in Nederland breidt haar team uit met een Customer Service & Marketing Support Officer: Patrick van IJzendoorn.

NIJVERDAL - Het pand van Van Keulen Bakkerijmachines mag dan afgebrand zijn. Kees Huls, verkoper van bakkerijmachines geeft niet op. Hij ligt al jaren in de clinch met de oud eigenaren van Van Keulen Bakkerijmachines en blijft strijden voor zijn gelijk. Een strijd die tot zijn persoonlijke faillissement heeft geleid. Zijn auto is die al kwijt. Als er niets gebeurt, moet hij op 1 september zijn huis uit.

NEW YORK - Het duurste dessert ter wereld is te vinden bij Serendipity 3 in New York. Rijke fijnproevers kunnen er een toetje bestellen waar goud in zit verwerkt. Er is zelfs goud om mee naar huis te nemen. De gast betaalt er dan ook voor: 16.500 euro.

AMERSFOORT - Supermarktketen C1000 stopt met lage vleesprijzen. Brood wordt het nieuwe stuntartikel.

Bij de productbeoordelingen stuiten de keurmeesters van NBC bij het onderdeel 'structuur' soms op stugge delen en gaten aan de kopse kanten in de kruim van het brood. Een verkeerd ingestelde opmaker/drukplank is hier de oorzaak van.