Peter de Weerd

VLAARDINGEN - Raymond Herweijer en zijn team beleefden zaterdag 15 januari een hesctische dag. 's Nachts werd het bedrijf slachtoffer van een overval, een paar uur later werd een nieuwe winkel geopend.

DIEMEN - CSM, leverancier van bakkerij-ingrediënten en producent van melkzuur, gaat een samenwerkingsverband aan met het Tunesische Gias.

DOETINCHEM - Bakkerij Haafs met vestigingen in Bemmel, Elst en Groessen ging eind vorig jaar failliet. De inventaris van het bedrijf wordt per opbod verkocht via internet.

WAGENINGEN - Vanaf nu heb je altijd brood op zak. Vorlichtingsbureau Brood heeft een applicatie (app) ontwikkeld voor de i Phone en i Pad. Hiermee kan de consument eindeloos informatie opvragen tot het delen van de beste broodrecepten.

ZOERSEL - Bakker Geert Verellen uit Zoersel mag zich een jaar lang de beste bakker van Vlaanderen noemen. Samen met zijn team won hij het gelijknamige VT4-programma.

HILVERSUM - Welke supermarkt biedt het beste volkorenbrood aan? Dat is de vraag die Tros Radar gaat beantwoorden.

MAASTRICHT - Puur Limburg, het samenwerkingsverband van diverse Limburgse bedrijven waar ook De Bisschopsmolen toebehoort, heeft de verkiezing meest innovatieve toeristische ondernemer van het jaar gewonnen.

MIERLO - Bakkerij Jenny van der Putten werd vorige uitgeroepen tot Beste Echte Bakker. Net als in 2010 bleef de Mierlose bakker zijn collega's voor. Deze week kreeg het team de bokaal en auto overhandigd door directeur Geert Caniels en Gildemeester Chris Scholtens.

WAGENINGEN - Wilt u een objectief rapport over uw bedrijf, uw naamsbekendheid vergroten en consumentenpromotie? Doe dan mee aan de wedstrijd Bakker met Ster.

Vikan heeft een unieke condenstrekker ontwikkeld die condensprobleem aanpakt.