Edwin Rensen

Freelance journalist

Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Nieuws31 jan. 11
August Heij nieuwe leider Daub Backtechnik
HAMBURG - Vanaf 1 februari is August Heij interim-manager bij Daub Backtechnik GmbH uit Hamburg, onderdeel van de Nederlandse Kaak Groep uit Terborg.
Nieuws27 jan. 11
Banketbakkerij Wouter de Graaf installeert palletiseermachine
SPAKENBURG - Banketbakkerij Wouter de Graaf gebruikt sinds dit najaar een nieuwe palletiseermachine waarin ook een wikkelmachine is geïntegreerd.
Nieuws18 jan. 11
Barmentloo en Abelmann maken zich op voor Bern
DOETINCHEM/BERN - Danielle Barmentloo, werkzaam bij Echte bakker Ten Veen in Doetinchem en Eline Abelmann van bakkerij van de Meijden uit Arnhem, maken zich op voor internationale jeugdvakwedstrijden die van 23 januari tot 27 januari in het Zwitserse Bern worden gehouden. Beiden zijn student aan het Graafschap College.
Nieuws7 jan. 11
Veertien Amsterdamse bakkers werken samen in Typisch Amsterdam (film)
AMSTERDAM - Veertien Amsterdamse ambachtelijke bakkers overhandigden vrijdagmiddag een nieuw meergranenbrood aan Burgemeester Van der Laan: Typisch Amsterdam.
Nieuws7 jan. 11
Muur met Bossche bollen in nieuw ziekenhuisrestaurant
DEN BOSCH - Het personeelsrestaurant van het nieuwe Jeroen Bosch Ziekenhuis in Den Bosch krijgt een muur met allemaal Bossche bollen erop.
Nieuws6 jan. 11
'Bakker kan niet zonder supermarkt
NIJMEGEN - Speciaalzaken als bakkerijen kunnen zich het beste naast een grote supermarkt vestigen willen ze overleven.
Nieuws5 jan. 11
Voedselprijzen naar recordhoogte
ROME - De voedselprijzen in de wereld zijn in december tot een recordhoogte gestegen. Vooral graan, suiker en olie zijn duurder geworden. Dat heeft de Voedsel en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) woensdag bekendgemaakt.
Nieuws23 dec. 10
NMa beboet meelproducenten voor kartelvorming
DEN HAAG - De Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa) legt aan meelproducenten in Nederland, België en Duitsland een boete op van in totaal 81,6 miljoen euro.
Nieuws22 dec. 10
Brandweer opent nieuwe bakkerswinkel Van der Steen
MADE - De brandweer van Made scheurde gisteravond opnieuw richting bakkerij Van der Steen. Brandweerlieden stormden de deur binnen van de winkel en moesten daar voor de tweede keer vlammen zien te doven.
Nieuws21 dec. 10
Heerschap Groep en Jumbo slaan handen ineen
VEGHEL - De Heerschap Groep, bestaande uit Bakkerij Heerschap en Super de Boer Heerschap, en Jumbo Holding hebben overeenstemming over samenwerking bereikt.