Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
Bakker Frank van Eerd voor derde keer Gamechanger
Frank van Eerd, eigenaar van de Bisschopsmolen te Maastricht, is vandaag voor het derde jaar op rij gekozen als Gamechanger in de Food100.
Consument koopt meer duurzame broodproducten
De Nederlandse consument geeft steeds meer geld uit aan voedsel dat voorzien is van een keurmerk. Er is groei te zien in de categorie Brood, granen, koek en gebak.
Bakkerij Hardeman centraal in tv-programma RTL Z
Bakkerij Hardeman staat zondag 10 november centraal in het RTL Z-programma De Barometer. De aflevering gaat over de Nederlandse bakkerij.
Wereldbakker Wijnand voorbeeld voor jonge bakkers (video's)
Het is de Stichting Bedrijfsopvolging menens. Er moeten snel nieuwe bakkerij-ondernemers worden geworven. Vanmiddag zijn Wereldbakker Wijnand, Beko en de stichting op het ROC Twente in Almelo om leerlingen te enthousiasmeren voor het bakkersvak.
Bakkerij Haafs valt af in race Groningse Ondernemingsprijs
Bakkerij Haafs valt buiten de top 3, maar behoort wel tot de top 10 van beste Groningse ondernemers. Het bedrijf was genomineerd voor de Groningse Ondernemingsprijs 2019.
Brexit-tool ook voor ondernemers in bakkerijbranche
Ondernemers uit de brood en banketbakkersbranche kunnen zich voorbereiden op de Brexit met nieuwe tools.
Bakkerij Strampel neemt bakkerij Bergman over
Bakkerij Strampel uit Steenwijk en Vledder neemt per 1 oktober bakkerij Bergman in Havelte over.
Industrial Auctions op bres voor Dream4Kids
Industrial Auctions houdt voor Stichting Dream4Kids een online veiling, waarvan de opbrengst volledig ten goede komt voor de kinderen waar de stichting zich sterk voor maakt.
Albert Heijn, Jumbo en Superunie misleiden met volkoren
De Reclame Code Commissie (RCC) heeft bepaald dat Albert Heijn, Jumbo, Dirk, Superunie, Aldi en vier andere bedrijven hun klanten misleiden door witte bloem te gebruiken in hun volkorenproducten.
Zeer grote brand bij bakkerij Maître Paul
Een zeer grote brand woedt sinds vannacht in Tilburg. De brand brak uit bij bakkerij Maître Paul en sloeg over naar drie andere bedrijfspanden op industrieterrein Kaaiven. De brandweer heeft hulp van de luchtmacht.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
