Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties


BRUSSEL - Het Belgische supermarktconcern Delhaize heeft de prijs van verse broden met 10 cent per stuk verlaagd.

EIBERGEN - Chocolaterie Hulshof in Eibergen is zaterdagavond 20 december bruut overvallen.

MOLKWERUM - Henk Baukema (63) doet de ambachtelijke bakkerij van Molkwarder Koeke in Molkwerum per 1 januari over aan Folkert Reitsema (44). De nieuwe eigenaar werkt al vijftien jaar bij de onderneming.

EINDHOVEN - Brabantse bakkers en slagers kunnen zich mengen in de strijd om het lekkerste Brabantse worstenbroodje. De organisatie van de competitie is in handen van Omroep Brabant.
WAGENINGEN - De NBOV-cluster Onderwijs houdt op 14 januari 2009 een landelijke bijeenkomst voor alle leden van een Regionaal Overleg Bakkerij Onderwijs (ROBO).

DEVENTER - De winkel van Echte Bakker Wessels in Deventer was afgelopen donderdag het toneel van de uitreiking van 1 van de 5 Babboe-bakfietsen.

MEPPEL/ZALTBOMMEL - Friesland Foods en Campina gaan fuseren. Woensdagmiddag hebben de algemene vergadering van Zuivelcoöperatie Friesland Foods en de ledenraad van Zuivelcoöperatie Campina dat besloten.
AMSTERDAM - CSM gaat 125 voltijdsbanen schrappen in twee fabrieken in het Verenigd Koninkrijk en België. Dat meldt de grootste leverancier van bakkerijproducten ter wereld vandaag.

MEPPEL / ZALTBOMMEL - Friesland Foods en Campina moeten diverse Nederlandse bedrijfsonderdelen verkopen om te mogen fuseren. De Europese Commissie eist dat Friesland Foods Fresh, Campina Holland Cheese en de merken Yogho Yogho en Choco Choco worden afgestoten.
DENEKAMP - Burgemeester Kristen van de gemeente Dinkelland en directeur Stans van de Veen van museum Natura Docet hebben afgelopen vrijdag de eerste 'Meester Bernink Stoet' mogen ontvangen.