Edwin Rensen

Freelance journalist

Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Nieuws9 jan. 09
1,4 miljoen kijkers voor 'Gebak van Krul
AMSTERDAM - De eerste aflevering van Gebak van Krul trok zaterdag 1,4 miljoen kijkers. De achtdelige serie speelt zich af in een ouderwetse banketbakkerij in het hartje van de Jordaan. Het gebak van frietvet is gemaakt door de Waalwijkse bakker Tim van Beijnen.
Nieuws6 jan. 09
'Bakker bestand tegen crisis
AMSTERDAM - 'Bij een bakker of slager zal de omzet niet opeens 50 procent minder zijn, eerder een paar procentpunt.' Dat verwacht voorzitter Oswald Schwirtz van de Kamer van Koophandel Amsterdam als hij spreekt over de gevolgen van de kredietcrisis.
Nieuws5 jan. 09
Delhaize verlaagt broodprijs met 10 cent
BRUSSEL - Het Belgische supermarktconcern Delhaize heeft de prijs van verse broden met 10 cent per stuk verlaagd.
Nieuws2 jan. 09
Chocolaterie Hulshof slachtoffer grote diefstal
EIBERGEN - Chocolaterie Hulshof in Eibergen is zaterdagavond 20 december bruut overvallen.
Nieuws29 dec. 08
Folkert Reitsema eigenaar Molkwarder Koeke
MOLKWERUM - Henk Baukema (63) doet de ambachtelijke bakkerij van Molkwarder Koeke in Molkwerum per 1 januari over aan Folkert Reitsema (44). De nieuwe eigenaar werkt al vijftien jaar bij de onderneming.
Nieuws29 dec. 08
Bakkers dingen mee naar lekkerste worstenbroodje
EINDHOVEN - Brabantse bakkers en slagers kunnen zich mengen in de strijd om het lekkerste Brabantse worstenbroodje. De organisatie van de competitie is in handen van Omroep Brabant.
Nieuws22 dec. 08
Landelijke ROBO-dag in Wageningen
WAGENINGEN - De NBOV-cluster Onderwijs houdt op 14 januari 2009 een landelijke bijeenkomst voor alle leden van een Regionaal Overleg Bakkerij Onderwijs (ROBO).
Nieuws22 dec. 08
Bakels reikt bakfietsen uit
DEVENTER - De winkel van Echte Bakker Wessels in Deventer was afgelopen donderdag het toneel van de uitreiking van 1 van de 5 Babboe-bakfietsen.
Nieuws18 dec. 08
Fusie Friesland Foods en Campina gaat door
MEPPEL/ZALTBOMMEL - Friesland Foods en Campina gaan fuseren. Woensdagmiddag hebben de algemene vergadering van Zuivelcoöperatie Friesland Foods en de ledenraad van Zuivelcoöperatie Campina dat besloten.
Nieuws18 dec. 08
CSM schrapt 125 banen
AMSTERDAM - CSM gaat 125 voltijdsbanen schrappen in twee fabrieken in het Verenigd Koninkrijk en België. Dat meldt de grootste leverancier van bakkerijproducten ter wereld vandaag.