Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
EERBEEK - De paasstol van Christo ten Veen uit Eerbeek is een topproduct.
HILVERSUM - Aangevreten chocoladeverpakkingen, overal keutels en een penetrante urinestank: Muizen drijven Rob Brouwer van de gelijknamige chocolaterie in Hilversum naar eigen zeggen zo tot wanhoop, dat hij sinds maandag gesloten is.
APELDOORN - Top's Edelgebak uit Bilthoven heeft met 8 banketproducten een gemiddelde score behaald van 7.92. De hoogste onder alle leden van Heerlijk & Heerlijk.
AMERSFOORT - Ook het 'nieuwe' zuivelconcern FrieslandCampina heeft last van de economische neergang. Het bedrijf, dat vorig jaar ontstond na een fusie tussen Campina en Friesland Foods, gaat komend jaar bezuinigen.
HUIZEN - Burgemeester Frans-Willem van Gils zaait zaterdag 28 maart met de hand tarwe in op een stukje land op de kruising van de Dr. Kuijperlaan en de Blaricummerstraat. Bakkerij Kruijmer bakt er brood van.
HATTEM - De EO zendt 5 april (Palmpasen) om 9.00 uur op Nederland 1 een 50 minuten durend tv-programma uit over de historische en religieuze betekenis van Palmpaasprocessies en Palmpaasoptochten.
WOERDEN - Machineleverancier Multivac zet in op een configuratiewijziging van de verpakkingsmachines, daar waar deze worden ingezet in de deegwarensector.
TERBORG - Stef Kaak is zondag op 88-jarige leeftijd overleden. De Terborgse zakenman zou zijn gestorven na een kort ziekbed.
BOVENKARSPEL - Deen supermarkt Bovenkarspel is vanaf woensdag 25 maart totaal vernieuwd. De winkel beschikt over een eigen Panotta-bakkerij, waar dagelijks vers brood wordt gebakken in een steenvloeroven.
KAATSHEUVEL - Kaatsheuvel krijgt z'n eigen brood. Bakker Jos Strijbos heeft een nieuw luxe vruchtenbrood gemaakt, maar dat moet alleen nog een geschikte naam krijgen.