Edwin Rensen

Freelance journalist

Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Algemeen4 jan. 10
Uw plannen voor 2010
Met bedrijfsplannen is het net als met een tuin: je moet het ontwerp bedenken, de basis geschikt maken, aanpassingen doen, zaaien en poten. En onderhouden. Na verloop van tijd is het resultaat zoals u in gedachten had. Maar hoe zit het met uw onderneming? Waar wilt u eind 2010 en in de jaren erna staan?
Nieuws31 dec. 09
Bakkerij twee keer overvallen
AMSTERDAM - De politie heeft woensdagmiddag schoten gelost tijdens de aanhouding van 2 vermeende overvallers van een bakkerij aan de Ruys Beerenbrouckstraat. Niemand raakte gewond.
Nieuws31 dec. 09
Hartog's bakt dertigduizend volkoren oliebollen
AMSTERDAM - Vierduizend klanten worden vandaag vanaf 05.00 uur 's ochtends verwacht bij Hartog's Volkorenbakkerij in de Wibautstraat en de Ruyschstraat voor de oliebollenverkoop.
Nieuws30 dec. 09
Oliebollen drive-in bij bakker Tetteroo
EEMNES - Toen hij geen plek kreeg toegewezen in Laren om oliebollen te verkopen, wist bakker René Tetteroo het even niet. Al snel kwam de oplossing: een oliebollen drive-in aan de Bramenberg in Eemnes.
Nieuws29 dec. 09
Volledige uitslag AD Oliebollentest
DOETINCHEM - Vier bakkers hebben een top 10 notering weten te behalen in de AD oliebollentest, meldden wij gisteren. Maar er zijn meer bakkers die beoordeeld zijn door de jury. De volledige uitslag is nu online beschikbaar.
Nieuws28 dec. 09
Bakker Willy Olink derde in AD oliebollentest
DOETINCHEM - Vier bakkers hebben een top 10 notering weten te behalen in de AD oliebollentest. Dat zijn er twee meer dan vorig jaar. Bakker Willy Olink uit Maarssen werd derde.
Nieuws28 dec. 09
Van Maanen maakt de mooiste oliebollen
DOETINCHEM - Bakkers van Nederland maken volgens de jury van de AD oliebollentest dan niet de beste oliebollen, maar wel de mooiste. Meesterbakker Van Maanen uit Katwijk aan Zee voorop.
Nieuws28 dec. 09
'Verrijkt witbrood niet vergelijken met volkorenbrood
WAGENINGEN - Frans Kok, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de Wageningen Universiteit, plaatst in de Consumentengids kanttekeningen bij de introductie van het verrijkte witbrood 'Blue Band Goede Start' van Unilever.
Algemeen28 dec. 09
Groen en duurzaam doen
'Groen doen' en 'duurzaamheid' zijn belangrijk anno nu. Juist ook als het om ondernemen gaat. Het goede nieuws: er zitten vele voordelen voor u aan. En ingewikkeld hoeft het niet te zijn.
Nieuws24 dec. 09
Pianist in bakkerswinkel Van Vessem & Le Patichou
OVERVEEN - Rond kerst mag er best wat meer sfeer in de bakkerswinkel zijn. Vandaar dat in de vestiging van Van Vessem & Le Patichou in Overveen een pianist de verkoopactiviteiten gisteren muzikaal luister bijzette.