Edwin Rensen

Freelance journalist

Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Nieuws5 feb. 10
Bakker goed voor leefbaarheid woonwijk
AMSTERDAM - Kleine bedrijven, zoals een bakker of een slager, dragen bij aan de leefbaarheid in woonwijken. Grootschalige bedrijvigheid - kantoorpanden of winkelcentra - kan juist leiden tot meer overlast en onveiligheid.
Nieuws4 feb. 10
Bart's Retail Food Group neemt Supervlaai over
SCHIJNDEL - Bart's Retail Food Group, het bedrijf achter de formule Bakker Bart, neemt de franchiseformule en merknaam Supervlaai over.
Nieuws4 feb. 10
Patissier Holtkamp in DWDD (filmbeelden)
HILVERSUM - Cees en Petra Holtkamp van patisserie Holtkamp uit Amsterdam waren gisteren in de uitzending van De Wereld Draait Door.
Nieuws4 feb. 10
Accent Josto en Anconavi op Nederland
NIEUWLEUSEN - Na een samenwerking van 2 jaar die specifiek gericht was op de verkoop van Josto-producten in België, gaan Anconavi en Josto zich nu ook richten op het zuiden van Nederland.
Nieuws27 jan. 10
Van Kooten Ambachtsbakker van het Jaar
SOEST - Ambachtsbakker Van Kooten uit Soest en Soesterberg is maandag uitgeroepen tot Ambachtsbakker van het jaar 2010.
Nieuws27 jan. 10
2.500.000e Duinenbrood over de toonbank
LEIDEN - Bakker Johan Van Maanen verwacht dat binnenkort het 2.500.000e Duinenbrood over de toonbank gaat in een van zijn bakkerijen.
Nieuws27 jan. 10
Chris Vleugels bouwt bakkerij in Zuid-Afrika
TESSENDERLO (BELGIE) - Chris Vleugels, zaakvoerder van Euro-Vin, start het 'Masakhane-project' in Gansbaai in Zuid-Afrika: de bouw van een bakkerij in een krottenwijk.
Nieuws27 jan. 10
Landelijke bijeenkomst leden ROBO
GOUDA - De NBOV Cluster Onderwijs houdt op dinsdag 2 februari de landelijke bijeenkomst voor leden van het Regionaal Overleg Bakkerij Onderwijs (ROBO).
Nieuws26 jan. 10
Friese bakker speelt in op tortelhype
WERGEA - De belangstelling voor de oosterse tortel was in het weekeinde zo groot dat er op een gegeven moment zelfs files stonden in Wergea. Bakker de Boer maakte er handig gebruik van.
Nieuws25 jan. 10
Asbest nekt Zwolse bakkerij Martini
ZWOLLE - Bakkerij Martini in de Zwolse buurt Pierik houdt maandag 1 februari op met bestaan. Niet uit vrije wil, maar omdat er onlangs asbest in het pand aan de Gladiolenstraat is ontdekt.