Edwin Rensen
Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties

Freelance journalist
Edwin Rensen is freelance journalist voor onder meer Bakkerswereld, de titel waaraan hij al jaren verbonden is. Edwin runt zijn eigen tekstbureau onder de naam Bureau Eddo journalistieke producties
WILLEMSTAD - Het zal even wennen zijn voor bewoners van het Noord-Brabantse Heijningen, Helwijk, Oudemolen en Willemstad. Na 37 jaar is er een einde gekomen aan het gemak van vier dagen per week een bakker aan huis.
WAGENINGEN - Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en Top Bakkers gaan een langdurige samenwerking aan. De formele bekrachtiging vond zojuist plaats in de RAI.
AMSTERDAM - Door de verkoop van KiKa (kinderen kankervrij) brood hebben Nederlandse bakkers een bedrag bijeen gebracht € 35.000. Dat is zojuist in de RAI bekend gemaakt op de stand van Bakels.
BOEDAPEST - Duitsland heeft bij het WK Patisserie in Boedapest de eerste plaats behaald. Zowel de tweede als de derde plaats ging naar Japan dat op het vorige WK in Portugal nog wereldkampioen werd.
DEN BOSCH - Omroep Brabant gaat ook dit jaar weer op zoek naar 'Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje'.
WAGENINGEN - De bakkerijbranche is 4, 5 en 6 maart vertegenwoordigd op de beroepenmanifestatie Skills Masters in Ahoy Rotterdam.
PUNE - Een bomexplosie in een Duitse bakkerij heeft zaterdag aan zeker acht mensen het leven gekost.
DEN HAAG - Treja van Duin heeft met succes Q-music benaderd. In Ruud's Droomfabriek, een programma van Ruud de Wild, is haar droom verwezenlijkt.
AMSTERDAM - De overkoepelende BV die zorg draagt voor de franchisewinkels van Bertram & Brood is failliet verklaard.
DIEMEN - Producent van bakkerijproducten CSM koopt de Amerikaanse branchegenoot Best Brands. Met de overname is een bedrag gemoeid van 510 miljoen dollar (348 miljoen euro). Dit maakte CSM donderdag nabeurs bekend.