IREKS NEDERLAND B.V.
Kredietunie Bakkerij Ondernemers mag nu bancaire functie uitvoeren
De Kredietunie Bakkerij Ondernemers (KBO) start na de zomer met het uitvoeren van haar bancaire functie.
Schade Kempisch Bakkerijmuseum De Grenswachter door noodweer
Kempisch Bakkerijmuseum De Grenswachter in Luyksgestel heeft schade opgelopen door het noodweer dat met name het zuiden van Nederland vorige week trof. 'Met man en macht word eraan gewerkt om het bakkerijmuseum weer zo snel mogelijk operationeel te maken', aldus beheerder Sandra van Gerwen.
Skeelertocht van Keulen naar Van Keulen levert €10.681 op
De skeelertocht 'Van Keulen naar Van Keulen' heeft maar liefst 10.681 euro opgeleverd voor het goede doel. Bakkerij Van Keulen in Gameren deed een flinke duit in de zak met met productverkoop en een prachtige afsluiting van het evenement.
Seminar voor chocolatiers met Patrick Aubrion en Cacaolab
Vipam en haar partners, waaronder Cointreau gastronomie, Prova Gourmet, Felchlin, Grensland Zuivel en Dobla, houden op dinsdag 6 september een seminar voor chocolatiers bij Miele Experience Center in Vianen.
Intersicop van 19 t/m 21 februari in Madrid
De internationale vakbeurs Intersicop op het gebied van Bakkerij, Zoetwaren, IJs en Koffie zal plaatsvinden van 19 tot en met 21 februari in Madrid.
Aromaferm: Michel Schröder neemt proef op de som
Grondstoffenleverancier AB Mauri brengt Aromaferm op de markt, een desemproduct waarmee de bakker gefermenteerde granen toevoegt op krokante broodvariaties. Hoe werkt dit in de praktijk? Michel Schröder van het Boulangerie Team demonstreert met Carlo Sinke van AB Mauri stap voor stap het desemproduct.
Wieringa's Knappertjes ontvangt predicaat Hofleverancier
Wieringa's Knappertjes ontving 20 mei het predicaat Hofleverancier. Het predicaat werd uitgereikt op de dag dat het boek over de geschiedenis van het bedrijf, geschreven door Jan van Bolhuis, uit kwam.
Zesde editie Intrafood op 21-22 september in Kortrijk
De vakbeurs voor grondstoffen, ingrediënten, additieven, hulpstoffen en halffabricaten voor de voedingsindustrie Intrafood:16 vindt plaats op 21 en 22 september 2016. De Kortrijk Xpo, waar ook de Tavola eerder dit jaar plaats vond, vormt het decor van de beurs.
De Bakkerswinkel Rotterdam-Kralingen werkt samen met chefs
De Bakkerswinkel Rotterdam-Kralingen gaat in kader van het culturele festival Stoepmakers Oostplein een bijzondere samenwerking aan met chefs.
Keurentjes volgt Boer op als voorzitter coöperatiebestuur FrieslandCampina
Frans Keurentjes is door het bestuur van Zuivelcoöperatie FrieslandCampina gekozen als nieuwe voorzitter van het bestuur en de raad van commissarissen. Keurentjes volgt per 20 december 2016 Piet Boer op, die statutair aftredend en niet herbenoembaar is. Keurentjes is per gelijke datum benoemd tot voorzitter.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
