Week 12 - 17 maart

6 Februari 2006. Een datum die Eric en Irma van Otten uit Enter in het geheugen staat gegrift. Hun bedrijf werd die dag uitgeroepen tot Bakkerij van het Jaar. Nu, ruim een jaar later, kunnen Eric en Irma van Otten niets anders doen dan op een fantastisch jaar terugkijken. Hun verhaal.

DOETINCHEM  - Plus wil de beste verssupermarkt van Nederland worden. Behalve vers ligt de focus ook op de internationale straat en op wijn.

RIJSWIJK - Van der Pluijm Roodenrijs heeft de productie weer hervat. Het bakkersbedrijf werd vorige week zaterdag op zondag voor de derde keer in een halfjaar tijd getroffen door brand.

DOETINCHEM - Nick Scholten is de winnaar van de Graafschap College Bokaal. Andere winnaars waren: Mathieu Klaassen (banket) en Daan Hesseling (brood)  Bakkerij van Bentum uit Lobith won de titel 'lekkerste bakkerij van de regio.

MADE - Bakker Ger Ligthart uit Made bakt het lekkerste Brabantse worstenbroodje. Ligthart won woensdagavond in Oisterwijk de elfde editie van de verkiezingen van het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje.

Als u als ondernemer verliezen hebt geleden, kunt u deze verliezen verrekenen met winsten uit voorafgaande jaren, of toekomstige jaren.

DOETINCHEM  - Tijdens de Foodweek van maandag 26 t/m woensdag 28 maart hebben de vakbladen Bakkerswereld, Slagerswereld en Distrifood een gezamenlijke beursactie.

GRONINGEN - Royal Cosun, het moederbedrijf van Unifine Food & Bake Ingredients, heeft Atlanta Dethmersuit Groningen overgenomen.

GRONINGEN - Royal Cosun, het moederbedrijf van Unifine Food & Bake Ingredients, heeft Atlanta Dethmers uit Groningen overgenomen.