Kennisplatform Veldleeuwerik houdt er mee op
Stichting Veldleeuwerik houdt per 1 januari 2020 na achttien jaar op te bestaan. Veldleeuwerik zocht nog naar nieuwe financieringsmogelijkheden, maar succes bleef uit.

Stichting Veldleeuwerik houdt per 1 januari 2020 na achttien jaar op te bestaan. Veldleeuwerik zocht nog naar nieuwe financieringsmogelijkheden, maar succes bleef uit.

Bakkerij Haafs valt buiten de top 3, maar behoort wel tot de top 10 van beste Groningse ondernemers. Het bedrijf was genomineerd voor de Groningse Ondernemingsprijs 2019.

Ondernemers uit de brood en banketbakkersbranche kunnen zich voorbereiden op de Brexit met nieuwe tools.

Bakkerij Strampel uit Steenwijk en Vledder neemt per 1 oktober bakkerij Bergman in Havelte over.

Industrial Auctions houdt voor Stichting Dream4Kids een online veiling, waarvan de opbrengst volledig ten goede komt voor de kinderen waar de stichting zich sterk voor maakt.

Ondanks het traditionele karakter van het sinterklaasassortiment biedt het nog voldoende ruimte voor vernieuwing. Zo zijn er traditionele 'sinterklaassmaken', die tot op heden in de decemberperiode nauwelijks in producten worden verwerkt. Of steek traditionele producten in een sinterklaasjasje. Bijvoorbeeld door een petit four te veranderen in een Piet Four.

Stichting Vers & Vrij geeft op 16 oktober, op World Food Day, in Den Haag het startsein voor 'Vers & Vrij'. Het project moet armoede en voedselverspilling tegengaan.

Op vrijdag 4 oktober wordt de naam van de bekende horecaformule Bagels & Beans even omgedoopt tot Beagles & Beans. De naamsverandering wordt gevierd met een gratis koffie of thee en een winactie voor iedereen die met (huis)dier langs komt. De naamsverandering wordt op 5 oktober weer teruggedraaid.

Ik moet het even ergens met u over hebben. Het zit al een tijdje in m'n hoofd als een onaffe Gestalt: een beweging die niet af is en terugkomt totdat die is opgelost. Het gaat om stagevergoedingen.

De beste speculaasbakkers van Nederland 2019 zijn: Bakery Café Kottier in Breda, Bakkerij van de Mortel in Someren en De Ambachterij in Schoonrewoerd. Deze uitslag van de Beko speculaaskeuringen is zojuist bekendgemaakt.