Bakkerij Van Hees en supermarkt Attent in het Gelderse Bruchem hebben zaterdag 28 februari voor de laatste keer in hun bestaan de deuren geopend voor de klant. Ondernemerspaar Willy en Arnold van Hees is na veertig jaar gestopt met de activiteiten. Dat meldt het Brabants Dagblad.
Onder de naam The Bakery wordt op woensdag 4 maart in Reusel een nieuwe fashionformule in een authentieke, nostalgische bakkerijsetting geopend. Het pand van The Bakery is daadwerkelijk een eeuwenoude bakkerij en ligt aan de Bakkerstraat in het Brabantse dorp.
De vorig jaar in Goes geopende bakkerij van de 23-jarige Renée Looman kan zich inmiddels verheugen in landelijke belangstelling. 'De formule van de toekomst', zo omschrijft François Brandt, wereldkampioen broodbakken en docent aan het Bakery Institute, In de Bakkerij. Dat schrijft de PZC.
Kolibrie, marktleider voor payroll in de horeca, introduceert Paystaff HRM, een nieuw bedrijf voor payroll en alle andere HRM-vraagstukken. Paystaff HRM is bedoeld voor alle branches en actief in heel Nederland. De reden achter deze lancering is volgens Kolibrie 'opmerkelijk eenvoudig: de markt vroeg erom'.
Vooruitlopend op de BakkersVak op 8 en 9 maart in Rosmalen, heeft Redie Interieurs een pre-beursevenement gehouden bij Robèrt van Beckhoven in Oisterwijk. In de nieuwe zaak van Meester Boulanger en Meester Patissier, Bij Robèrt, maakten belangstellenden onder de noemer 'Bakkers onder elkaar' kennis met Switch Me!, het nieuwe winkelconcept van Redie Interieurs.
Sander en Martina van den Top, de nieuwe eigenaren van Bakkerij Schuiteman in Garderen en Voorthuizen, houden zaterdag een open dag in hun vestiging in Garderen. Van 10.00 tot 15.00 uur zijn belangstellenden welkom om een kijkje te komen nemen bij het bedrijf.
In een korte finaleronde nemen de gemeentewinnaars van de derde editie van de Verkiezing van de Leukste Bakker het vanaf vandaag, maandag 2 februari, tegen elkaar op voor de provinciale titel en de felbegeerde landelijke titel. Iedereen kan in de finaleronde van 2 tot en met 19 februari stemmen via Leukstebakker.nl
De opening van de eerste Valk Versmarkt in Voorschoten krijgt later dit jaar een vervolg met nog twee vestigingen. Deze openen de deuren bij de hotels in Akersloot en Zwolle. Daarna moet de formule worden uitgerold naar de rest van het land. Dat meldt dagblad De Telegraaf.
'Een belachelijke gang van zaken', zo noemen de medewerkers van Brasserie Loef & Lij het feit dat zij via een Whatsapp-groepsbericht moesten vernemen dat zij allen zijn ontslagen. De brasserie in het Havenkwartier van Blauwestad in de provincie Groningen is in december gesloten, maar zou - zo staat ook op de website van het bedrijf - in maart de deuren weer openen.
De Bakkerswinkel heeft een nieuwe grote locatie aan het Oostplein in Rotterdam geopend. Het is de tweede Bakkerswinkel in Rotterdam; begin 2014 opende al een vestiging aan de Schiedamse Vest. Door het succes van deze kleinere vestiging groeide de vraag onder Rotterdammers naar een grotere Bakkerswinkel.
