Alles over Vlaaien

Vlaanderen en Nederland zijn gestart met de aanvraag voor een Europese erkenning van de Limburgse Vlaai. Als de aanvraag wordt goedgekeurd, is de...

Tijdens workshops merkte bakker Roel Peeters, eigenaar van Bakker Peeters in Kessel, dat deelnemers het best lastig vonden om een goed vlaaideeg te...

Bakker Roel Peeters van Bakker Peeters in Kessel heeft het vlaaienboek ‘Vlaai’ geschreven, dat eind oktober is verschenen. Ter promotie maakt hij de...

Hoogtepunt van de traditionele Week van de Limburgse Ambachtelijke Bakker is de jaarlijks terugkerende Vlaaikeuring. De uitslag van de 40e editie is...

Partyvlaai opende 25 jaar geleden haar deuren aan de Grotestraat 219. Het bedrijf is uitgegroeid van vlaaienbakker tot dé feestbakker van Waalwijk.

Bakkerij de Bisschopsmolen in Maastricht is afgelopen weekend compleet overvallen door de grote toename in het aantal webshopbestellingen. Met name...

De grote winnaar van de vlaaikeuring 2020 is Franks Smeets van Banketbakkerij In de Kroon te Roermond. Woensdag 14 oktober heeft lokale nieuwsomroep...

De Limburgse vlaaikeuring 2020 gaat door. De organisatie heeft vanwege corona wel een aangepast programma samengesteld. Omroep L1 doet woensdag 14...

In navolging van het succesnummer Boerenkoolmetworstvlaai in 2019 heeft Bakkerij Van Doorn uit Schijndel in aanloop naar carnaval 2020 de...