Echte Bakker Van Ballegooijen centraal in Inspiratiemagazine
In het nieuwe, digitale inspiratiemagazine van Emondt – KMI Fresh Food Interiors staat Echte Bakker Van Ballegooijen centraal. Ella van Boven vertelt...
Pieter Huuskes: ‘Zelfbediening past goed bij coronamaatregelen’
Door alle coronamaatregelen is de verkoop aan het derde kanaal weggevallen. Steeds meer ondernemers richten daardoor hun aandacht volledig op de...
Infrashop: ‘Ondanks de coronacrisis zien we mooie ontwikkelingen’
Bij winkelinrichting spelen beweging, routing, het opdelen van assortimentsgroepen en separate afrekenpunten volgens Infrashop een belangrijke rol....
Banketbakkerij Bakker & Koster tevreden over nieuwe vitrines
Twee jaar geleden onderging Banketbakkerij Bakker & Koster in Schagen een complete metamorfose. De volledige winkel werd vernieuwd, inclusief de...
Nieuwe look
Zoals iedereen ziet is Bakkerswereld in een nieuw jasje gestoken. Als je nu door Bakkerswereld heen bladert dan bewandel je als het ware de route van...
Studenten Alfa-college helpen banketbakkers bij productie van...
Zo'n veertig eerste- en tweedejaars studenten Brood en Banket van het Alfa-college in Hoogeveen hebben maandag 20 en dinsdag 21 oktoberbanketbakkers...
Passie
Ga er maar aan staan. Na 25 jaar hoofdredacteurschap van de alom bekende, of misschien moet ik zelfs zeggen de befaamde Harrie Leijten, mag ik nu als...
Bakkerij Schuurmans bakt mee voor 3FM Serious Request
Bakkerij Schuurmans uit Leeuwarden bakt het 3FM Serious Request broodje.
Van de Leur vernieuwt Amandel Petits Fours Kerst
Van de Leur heeft de Amandel Petits Fours met Kerstdecoraties in een nieuw jasje gestoken.
Italiaans ijs shop in shop concept
Bakker proberen meer omzet te draaien door het verkopen van ambachtelijk Italiaans schepijs. Nadeel is de hoge aanschafprijs van een vitrine....