video

PARIJS - De World Chocolate Masters zijn begonnen voor Frank Haasnoot. Naast een getalenteerde vakman, weet hij ook spanning op te bouwen. Bekijk hoe zijn zijn showstuk opbouwt, samen met Robin Hoedjes.

BAEXEM - Bakkerij de Renet uit Baexem is de grote winnaar van de 'Week van de Ambachtelijke vlaai'. L1 maakte mooie opnames van de vlaaienwedstrijd.

VANCOUVER - Thomas Haas, vierde generatie patissier, uit het Duitse Zwarte Woud, verruilde Europa voor Noord Amerika in 1995. Hij vergaarde naam en faam met zijn diverse eigen zaken in Canada en New York, vakwedstrijden én diverse optredens in grote televisieshows. In 2000 opende hij zijn eigen patisseriewinkel in Vancouver. In 2009 kwam daar een tweede winkel bij.

Bakkerij Gorthuis mag zich een jaar lang de beste cakebakker van Noord-Holland noemen. De bakker uit Hoofddorp won de editie 2010 van de jaarlijkse ...

Bakkerij Vreugdenhil won in juni 2 sterren tijdens de Bakker met Ster verkiezing. Ter gelegenheid hiervan werd dit filmpje gemaakt. Het is een ...

HILLEGOM - Piet van Soest maakte in 1994 een jongensdroom waar: een chocoladewinkel openen in Hillegom. Na een paar jaar werd Chocolaterie Pierre te ...

VENLO - Patisserie Broekmans heeft een nieuwe bakkerij. Om dit te vieren hield de Venlose bakker een open huis voor zijn klanten.

PUTTEN - Echte Bakker Van Looijengoed bouwde in 2008 een nieuwe bakkerij. De bakkerij, ingericht en ontworpen door LTI, meet ruim 1800 vierkante meter ...

MAASSLUIS - Patisserie Holtkamp is niet bang om kennis te delen. De patissier uit Maassluis heeft daarom een twaalftal video's gemaakt van zijn ...

Bakker met ster, Guardian of Pastry arts, ridder, Hans Klok, zang en dans. Het derde Nationaal Bakkerij Gala beloofde vooraf een waar spektakel te ...