Vapen wordt vaak gezien als een minder schadelijk alternatief of zelfs als hulpmiddel om te stoppen met roken. Maar hoe ongezond is vapen eigenlijk? En wat betekent dit voor werkgevers in de bakkerijsector, waar vitaliteit, duurzame inzetbaarheid en productiviteit onmisbaar zijn?
We weten allemaal dat het belangrijk is om goed voor jezelf te zorgen, maar hoe doe je dat: vitaal blijven? Met vroege werktijden, fysiek werk en piekdrukte rondom weekenden en feestdagen, is aandacht voor vitaliteit in de bakkerij van belang.
Oliebollen en Nederlanders zijn als stokbrood en Fransen. Onvermijdelijk komen aan het einde van het jaar overal de frituurpannen weer tevoorschijn. Apparatuur om wel even goed bij stil te staan, want frituurolie kan flinke brandwonden veroorzaken zo blijkt wel uit het verhaal van Bakker Floor van Lieshout.
Het ziekteverzuim als gevolg van stress blijft groeien. Volgens ArboNed is inmiddels bijna een kwart van al het verzuim stressgerelateerd. Hoe herken je stress bij je medewerkers en wat kun je doen om hen te helpen?
Het blijft een uitdaging: tijdens het werk ook oog hebben voor gezondheid en veiligheid. Dolf van der Beek, specialist op het gebied van veiligheid en gedrag bij TNO, vertelt dat een veilige en gezonde manier van werken onderdeel moet worden van de dagelijkse routine. 'Maar daar gaan wel wat stappen aan vooraf.'
Ali Shoukat kreeg na ruim twintig jaar werken in de bakkerij zogeheten 'allergisch beroepsastma'. Enkele jaren later werd duidelijk dat hij zijn werk niet meer kon doen, waarna hij thuis kwam te zitten. Nu, nog eens jaren later, werd hij door zijn arts gewezen op de TSB-regeling (Tegemoetkoming Stoffengerelateerde Beroepsziekten). De tegemoetkoming geeft hem financiëel lucht en opnieuw erkenning van zijn ziekte.
Vanaf dinsdagochtend 12 augustus treedt het Nationaal Hitteplan in werking voor heel Nederland vanwege de extreem hoge temperaturen. Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) roept op om extra goed te zorgen voor kwetsbare mensen. Ook bakkers moeten goed letten op de arbeidsomstandigheden tijdens dit warme weer.
Wespen zijn nuttige diertjes op zichzelf, want ze vangen insecten weg en zorgen voor bestuiving. Maar rond je (indoor) lunchterras, ijsuitgifte en in je winkels wil je ze liever weren. Bakkerswereld zet een aantal tips op een rij hoe je dat kunt doen.
Het werk in de bakkerij is echt teamwork. Een goede sfeer is daarvoor essentieel. Er kunnen echter situaties ontstaan waarin grapjes over bijvoorbeeld het uiterlijk of de werksnelheid ongemerkt de werkrelatie kunnen ondermijnen. Hoewel zulke opmerkingen vaak onschuldig zijn bedoeld, kunnen ze leiden tot stress, verminderd werkplezier en zelfs ziekteverzuim.
Vrouwen krijgen op een zeker moment te maken met de overgang. Hoe dat zich uit, verschilt per persoon. Sommige vrouwen hebben nergens last van, maar 80 procent heeft in mindere of meer mate last van overgangsklachten, zoals opvliegers en concentratieproblemen. Aandacht hiervoor helpt om op een prettige manier aan het werk te blijven.
