vakwedstrijden

WAGENINGEN - De nationaal kampioenen VMBO 2012 zijn bekend. 21 talenten streden in de klassen 'Broodbakken', 'Banketbakken' en 'Brood- en banketbakken' om de titels.

BEUNINGEN - Oranje boven bij Bakker Bart. De keten voorziet alle broden van de tekst Hup Holland Hup.

SANDWICH - Het Engelse dorpje Sandwich vierde dit weekend het 250-jarig bestaan van het wereldberoemde broodje.

LAS VEGAS - Jan Willem Jansen, Daniel Jongsma en Ronald van Haarlem strijden deze zomer in Las Vegas met de allerbeste patissiers van de wereld om de titel World Pastry Teams Championship.

KAATSHEUVEL - Dit jaar zijn meer sterren dan ooit toegekend tijdens de finale van Bakker met Ster. In totaal hebben 33 bakkers één of meerdere sterren mee naar huis genomen.

De vierde editie van Bakker met Ster leverde een regen aan sterren op. Maar liefst 56 bakkerswinkels werden beloond met 1, 2 of 3 sterren. De blijdschap was enorm onder de gelukkigen.

Puratos heeft een nieuw concept op de markt gezet: 'Breekbrood: brood om te delen'. De broden worden gemaakt met O-tentic Durum, op basis van natuurdesem.

WAGENINGEN - Jonge vaktalenten streden woensdag op het Rijn IJssel college in Wageningen om het Nationale Kampioenschap brood- en banketbakker voor het MBO.

Arend Kisteman van de Stadsbakker in Zwolle maakte vanochtend zijn opwachting in de ochtendshow van dj Edwin Evers op radio 538. Onderwerp: de nominatie voor Bakker met Ster.

WAGENINGEN - Door de overweldigende belangstelling voor de bekendmaking van Bakker met Ster op donderdag 26 april in de Efteling, waren de 500 kaarten razendsnel uitverkocht. Daartoe heeft de organisatie besloten een extra tent op te zetten om plaats te bieden voor 200 extra gasten.