vakwedstrijden

DOETINCHEM - Bakkerswereld organiseert ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan de wedstrijd om de Innovatiering: dé innovatiewedstrijd van 2012 in de bakkersbranche.

DOETINCHEM - De organisatie van de Gouden Gard heeft een facelift ondergaan en vooralsnog met succes. Het aantal deelnemers is verdubbeld.

DOETINCHEM - Vernieuwing en innovatie staan centraal bij de wedstrijd om de Bakkerswereld Innovatiering die het vakblad Bakkerswereld ter gelegenheid van het 75-jarig bestaan herintroduceert.

GRONINGEN - De Friese Cursisten Vereniging (FCV) en de Groninger Cursisten Vereniging (GCV) zijn opgeheven. De organisatie van de BakkersVakWedstrijden wordt nu voortgezet onder de naam Stichting BakkersVakWedstrijden.

HILVERSUM - De Tros komt in het najaar met een nieuw tv-programma, waarin ze op zoek gaat naar de 'beste, meest fantasierijke en jonge cupcakebakker van Nederland'. De show, CupCakeCup, gaat in december van start.

VALKENSWAARD -Wie is de beste taartenbakker van Brabant? Om hier achter te komen heeft Stefan Brugmans van Patisserie Martin een nieuwe wedstrijd in het leven geroepen.

LAS VEGAS - Het Nederlands team is derde geworden tijdens World Pastry Teams Championship.

OISTERWIJK - Negen deelnemers aan de Gouden Gard volgden maandag 18 juni een workshop bij Robèrt van Beckhoven. Het doel was de deelnemers beter dan ooit voor te bereiden op de wedstrijd.

Bakker van de Ven uit Venhorst scoorde tijdens de Bakker met Ster 2012 met alle winkels een ster of meer. Om de medewerkers te bedanken maakte het bedrijf een video en zette die online.

VENLO - Harm-Jan van Dijk van Landmarkt mag zich versmarketeer 2012 noemen. Peter Beukers pakte net naast de titel met de formule Le Perron.