De competitie voor de World Chocolate Masters is met een jaar opgeschoven naar seizoen 2021-2022. Dit is het gevolg van de corona-crisis. De voorrondes vinden afhankelijk per land en regio plaats tussen 21 maart 2021 en februari 2022. De wereldfinale vindt plaats in oktober 2022 in Parijs.
De wedstrijden om de Talentenprijs en de Gouden Gard gaan dit najaar door, corona ten spijt. Inschrijven kan nog tot 1 juli. Op 13 oktober nemen de kandidaten het tegen elkaar op in het Miele Experience Center in Vianen.
De Bakkersvakwedstrijden in november van dit jaar in Drachten gaan door. Dat heeft het bestuur van de aan populariteit winnende vakwedstrijden na wikken en wegen besloten. De prijsuitreiking zal in 2020 wel anders verlopen.
De Beko Speculaaskeuringen vinden dit jaar plaats in week 41, op 5 en 6 oktober. Omdat de fysieke Beko Najaarsdagen geen doorgang kunnen vinden door de coronacrisis, is voor een andere aanpak gekozen.
De site van Bakkersvakwedstrijden heeft een verjongingskuur ondergaan. Ze is moderner, kent een makkelijker en overzichtelijke navigatie en de informatie kan nu ook bekeken worden vanaf smartphone en tablet.
Net voor het uitbreken van de coronacrisis hield ook de regio Noord-West regionale jeugdvakwedstrijden. Deze zijn gehouden op het MBO Rijnland in Leiden. Uit zes van de zeven klassen hebben de winnaars zich gekwalificeerd voor de Nationale Jeugdvakwedstrijden in Wageningen, die door de coronacrisis tot nader order zijn uitgesteld.
François Brandt is 10 jaar geleden in Parijs uitgeroepen tot beste broodbakker ter wereld in de categorie sierstukken. Reden voor zijn huidige werkgever Bakery Institute om Brandt in de slingers te zetten en later dit jaar een speciale cursus sierstukken op te tuigen.
MBO-leerlingen uit de regio Noord hebben dinsdag 10 en woensdag 11 maart meegedaan aan de regionale Jeugdvakwedstrijden op de locatie Noorderpoort Euroborg in Groningen. Vier leerlingen van het Deltion College in Zwolle en twee van Noorderpoort mogen door naar de landelijke Jeugdvakwedstrijden in Wageningen op woensdag 15 april 2020.
Over enkele uren weten Michel Schröder en Niek van Waarde en coach Mike Onasse hoe zij het hebben gedaan tijdens internationale vakwedstrijd 'Bread in the City' op de SIGEP in Rimini. De foto's laten zien hoe geconcentreerd het Nederlands BoulangerieTeam afgelopen zondag aan het werk was.
Met het WK Boulangerie net achter de rug staat de volgende wedstrijd voor het Nederlandse BoulangerieTeam alweer voor de deur. Op de Sigep in Rimini gaan Michel Schröder en Niek van Waarde samen met coach Mike Onasse aan de slag met 'Bread in the City'.
