Alles over Tarwe

Nederland neemt het voortouw in een groot, internationaal onderzoek naar de vraag of je ziek kunt worden van brood. De studie, die anderhalf miljoen...

De NBOV zet vraagtekens bij de conclusies van het economisch bureau van ABN Amro dat brood volgend jaar waarschijnlijk iets in prijs omlaag gaat....

De graanschuren in de wereld liggen overvol. Ze puilen uit. Overal worden gigantische oogsten binnengehaald. Volgens ABN Amro-econoom Frank Rijkers...

De oogst van tarwe en gerst in Nederland is halverwege, zo melden meelleveranciers en de Coöperatieve Zuidelijke Aan- en Verkoopvereniging (CZAV). De...

De markt van glutenvrije, lactosevrije en suikervrije producten blijft groeien. Het aanbod verbreedt naar banket. De consument beschouwt deze...

De nieuwe oogst Zeeuwse Vlegeltarwe uit 2015 is de afgelopen weken in het laboratorium van Zeelandia (leverancier van bakkerijgrondstoffen) in...

Na de introductie van Molenmeel Veldleeuwerik, breidt Koopmans Meel zijn assortiment gemalen van lokaal, duurzaam geteelde tarwe verder uit. Onder de...

De crisis in Oekraïne gaat invloed hebben op de graanprijzen. De havenstad Mariupol is namelijk van strategisch belang voor de opstandelingen in het...

Door gunstige groeiomstandigheden met veel zon heeft Koopmans Koninklijke Meelfabrieken (KKM) een goede bakwaardige partij tarwe kunnen kopen. De...

De tarweprijs doorbrak donderdagmiddag op de termijnmarkt in Parijs even de grens van €200 per ton. Dat is voor het eerst in bijna drie maanden. Er...