Plaats hier uw introteksStichting Bakkracht is een nieuwe campagne gestart om jongeren te enthousiasmeren voor een (bij)baan in de ambachtelijke bakkerij. De campagne, getiteld 'Bijbaan in de bakkerij', richt zich op scholieren en studenten en heeft als doel hen op een laagdrempelige manier kennis te laten maken met het bakkersvak.
Het beroepenevenement Skills the Finals trekt jaarlijks duizenden leerlingen die allemaal aan de vooravond van een beroepskeuze staan in het (v)mbo. Eén van die beroepen is het vak van bakker. Alle reden voor de sector om zich er van haar beste kant te laten zien, op 21 en 22 maart in de RAI in Amsterdam.
De imagocampagne van Stichting Bakkracht boekte volgens directeur Carla Zwiers de afgelopen maanden goede resultaten. De campagnepagina op de Wereld van de Bakkerij werd meer dan 10.000 keer bekeken en er zijn ruim 400 sollicitatieformulieren gedownload.
Internationale bakkerijmedewerkers in de industriële bakkerij kunnen voortaan ook goed voorbereid van start op hun nieuwe werkplek. Het Introductieprogramma voor de industriële bakkerij is vanaf nu namelijk beschikbaar in het Engels.
Stichting Bakkracht is een campagne gestart om jongeren via een bijbaan enthousiast te maken voor werk in de bakkerij. Op sociale media en op de website Wereld van de Bakkerij vinden jongeren info over de mogelijkheden naast school of studie.
Ritchie Soekhlal, eigenaar van Patisserie Tummers, is enthousiast over het digitale introductieprogramma van Bakkracht. Nieuwe medewerkers kunnen daarmee interactief kennismaken met het werk.
Medewerkers die beginnen met werken in de ambachtelijke of industriële bakkerij kunnen voortaan beter voorbereid van start gaan op hun nieuwe werkplek. Hiervoor heeft Bakkracht namelijk een introductieprogramma gelanceerd met aandacht voor belangrijke onderwerpen als veiligheid, hygiëne en gastvrijheid.
Stichting Bakkracht start met een nieuwe ronde van het Bedrijfsontwikkelplan. Dit plan ondersteunt concreet bij het gericht opleiden van medewerkers, zodat bedrijf en medewerkers hun doelen kunnen realiseren. Barbara Rijnbeek van Bakkerij Rijnbeek in Pijnacker is enthousiast: 'Je krijgt hele goede ideeën aangereikt die je aan het denken zetten.'
Studenten en werkzoekenden zijn gewild bij (grote) bakkerijen. Die zijn namelijk naarstig op zoek naar stagiairs en personeel. Tijdens het matchingevent Futuremakers pitchen bakkerijen en andere foodbedrijven de werkplekken die te bieden hebben. Ze laten zich van hun mooiste kant zien.
Het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf houdt per 1 augustus 2025 in haar huidige vorm op te bestaan. De NBOV heeft de overige sociale partners laten weten uit het fonds te stappen. Het niet langer samen optrekken met NVB in de cao-afspraken, ligt hieraan ten grondslag.
