Sonneveld

DOETINCHEM - De prijs van meel, bloem en  mixen gaan omhoog. Oorzaak is de alsmaar stijgende graanprijzen. De grondstoffabrikanten zijn genoodzaakt de prijsstijgingen door te berekenen aan de klant.

'Passie voor brood onveranderd gebleven' Vijftig jaar passie voor brood. Dat is de slogan die Sonneveld in al zijn communicatie-uitingen gebruikt. In de bakkerijsector zal het niemand ontgaan zijn dat het familiebedrijf dit jaar haar vijftigjarig jubileum viert. Reden voor Bakkerswereld om samen met eigenaar en directeur Geert Sonneveld terug te blikken en vooruit te kijken.

'Passie voor brood onveranderd gebleven' Vijftig jaar passie voor brood. Dat is de slogan die Sonneveld in al zijn communicatie-uitingen gebruikt. In de bakkerijsector zal het niemand ontgaan zijn dat het familiebedrijf dit jaar haar vijftigjarig jubileum viert. Reden voor Bakkerswereld om samen met eigenaar en directeur Geert Sonneveld terug te blikken en vooruit te kijken.

'We hebben goed onderzocht of het concept van een multiculturele bakkerij haalbaar zou zijn. Niet alleen Turkse en Nederlandse producten, maar bakkerijspecialiteiten uit de hele wereld.' Volgens Muhittin Gören, samen met zijn broers Mustafa en Yasin eigenaar van Gorka Bakkerij in Amersfoort, is er duidelijk behoefte aan een dergelijk multicultureel concept.

Sonneveld heeft maandag 25 juni een nieuw pakket promotiemateriaal rondom de mini Kwarkbollen geïntroduceerd.

PAPENDRECHT - Sonneveld Group uit Papendrecht is op 23 en 24 april gecontroleerd door AIB (American Institute of Baking) en heeft het AIB- certificaat behaald.

Beko Bakkerij Techniek houdt op 26 en 27 maart Actiedemodagen.Er zijn diverse demonstraties, bijvoorbeeld Kleinbrood, grote verdienste samen met Sonneveld.

Sonneveld heeft het certificaat ISO 22000 behaald. Dit certificaat is een nieuwe, strengere hygiënenorm die het HACCP certificaat vervangt.

Cees Hack is sinds 2 januari algemeen directeur van Sonneveld Group. Hij volgde Geert Sonneveld op. Maar wie is Cees Hack, gaat er wat veranderen bij Sonneveld en gaat er wat voor de bakkers veranderen? Enkele vragen die Bakkerswereld de nieuwe algemeen directeur voorlegde.

BAKKERSWERELD - Sonneveld uit Papendrecht heeft het certificaat ISO 22000 behaald. Dit certificaat is een nieuwe, strengere hygiënenorm die het HACCP certificaat vervangt.