Barry Callebaut
'Fotografeer je chocoladeletter
Onderzoeksorganisatie Questionmark roept consumenten op om hun chocoladeletters te fotograferen om meer informatie te achterhalen over de duurzaamheid van dit product.
Onderzoeksorganisatie Questionmark roept consumenten op om hun chocoladeletters te fotograferen om meer informatie te achterhalen over de duurzaamheid van dit product.
Enkele weken na de opening van de eerste winkel in Amsterdam, opent de grootse en oudste pepernotenfabriek Van Delft in Harderwijk ook een pepernotenwinkel in Haarlem.
Amandelen worden duurder dankzij de droogte in delen van de Amerikaanse staat Californië.
'Welkom Sinterklaas: het Zebrapaard'. Zo heet de 45-minuten durende film die Bakeplus laat produceren om haar 10-jarig jubileum van de Sinterklaascampagne luister bij te zetten. De kans bestaat dat de film in november wordt uitgezonden op TV. Klanten van de bakker kunnen de DVD verkrijgen.
De Beko Najaarsdagen 2014 vinden plaats op maandag 22 en dinsdag 23 september van 13.00 tot 18.00 uur in Congrescentrum Nieuwegein. Voor het eerst worden beide dagen gehouden op één locatie. De locatie biedt meer mogelijkheden en ruimte voor zowel de leveranciers als Beko zelf, aldus de organisatie.
Op het moment dat ik deze column schrijf, is de Sint net in Nederland aangekomen. Dit betekent dat we de afgelopen weken al druk zijn geweest met het bakken van speculaasjes, roomboter amandelstaven en pepernoten. Komende week staan we ook vier dagen op de kerstmarkt in Drunen.
Het Bakkerijmuseum in Medemblik en Het Nederlands Centrum voor Volkscultuur en Immaterieel Erfgoed proberen het Sinterklaasfeest op de Werelderfgoedlijst voor immaterieel erfgoed te krijgen.
Sinterklaas bracht deze week een verrassingsbezoek aan Banketbakkerij J. van Dijk uit Rotterdam in het kader van de 'Hofleverancier van de Sint'-campagne.
Het Bakkerijmuseum in Medemblik en Het Nederlands Centrum voor Volkscultuur en Immaterieel Erfgoed proberen het Sinterklaasfeest op de Werelderfgoedlijst voor immaterieel erfgoed te krijgen.
Bakkerij Paul Berntsen te Didam heeft meegewerkt aan de Pietenochtend van basisschool de Ontdekking in Didam. Voor 250 kinderen leverde hij pepernotendeeg.