Sinterklaas

Hoe maak je de mooiste en lekkerste amandelstaaf? De proefbakkers Mark van Wijk van Van der Pol, en Ron Bloem van Damco-Steensma geven in dit artikel een groot aantal vaktechnische tips.

Het Sterrenfonds is gestart met de actie 'Uw mobieltje vult hun schoen'. Vanaf dit moment kan iedereen oude telefoons inleveren bij vestigingen van Bakker Bart. Met de opbrengst geeft het Sterrenfonds 6000 kinderen een onvergetelijke decembermaand.

De Beko Najaarsdagen vinden plaats op maandag 9 september in het Aviodrome in Lelystad en op dinsdag 17 september in Party Company Beekse Bergen in Hilvarenbeek.

De tweede Beko Najaarsdagen op dinsdag 17 september in Hilvarenbeek zijn door vierhonderd mensen bezocht.

Pepernotenfabriek Van Delft in Harderwijk opent een derde pepernotenwinkel. De zaak wordt gehuisvest in Unit 68 in de onlangs geopende Markthal in Rotterdam. Het betreft een tijdelijke winkel die tot het einde van dit jaar is geopend .

De Limburgse Echte Bakkers meten woensdag 5 november hun krachten in Kasteel Limbricht in het gelijknamige Limburgse dorp. Op deze Kampioenendag 2014 worden zes bakkersspecialiteiten gekeurd door een professionele jury.

De dvd 'Welkom Sinterklaas en het Zebrapaard' is een schot in de roos binnen de bakkerijbranche. 'Gezamenlijk hebben de deelnemende bakkers bestelling geplaatst voor ruim 19.000 dvd's', meldt Paul van Pelt van Bakeplus.

's Werelds grootste pepernotenfabriek, Van Delft in Harderwijk, opende op woensdag 15 oktober 2014 een pepernotenwinkel in Amsterdam. 'De Winkel van de Pepernotenfabriek' is gevestigd in een pand aan de Van Woustraat 101 in De Pijp.

Bakkerij 't Stoepje verkoopt kruidnoten voor ZOA. ZOA is de wereldwijde hulporganisatie voor mensen in nood.

De gevulde speculaas van Bakkerij Harrie-Jan Loeffen uit Cuijk is tijdens een vakwedstrijd voor ambachtelijke (banket)bakkers op dinsdag 23 september uitgeroepen tot de Lekkerste Speculaas van Nederland.