Samenwerking

Samen lanceren Bakeplus en Sonneveld de campagne Smaakmakers, waarin zij acht inspirerende, smaakvolle producten presenteren voor het na- en voorjaar.

Tummers Passionelle in Heemstede voegt als eerste en enige patisserie in Nederland de luxe en zeer verfijnde bonbons van Frank Haasnoot en Tom van de Veen aan haar assortiment toe. Het gaat om twaalf uitgesproken bonbons met bijzondere smaakprofielen, zoals gerookte kardemon, eekhoorntjesbrood en dennennaalden.

Haar twintigste verjaardag viert de coöperatie Kollenberger spelt met de eerste oogst van de nieuwe duurzame graansoort Tritordeum én door samen met De Bisschopsmolen extra aandacht te vragen voor fair pricing en transparante ketens. Juist nu de wereld in de greep is van Covid-19 neemt de behoefte aan een zuivere en gezonde toevoer van grondstoffen sterk toe.

Het Graanschap is een uniek initiatief van boer Arjen Verschure, bakker Alice den Boer en conceptontwikkelaar Eva Jansen. Met het bedrijf hebben ze de hele keten van graan tot brood in eigen hand. En dat op een zo duurzaam mogelijke manier. Op 20 augustus openen zij hun broodlab in Laren bij De Groene Afslag: de eerste mini bakkerij en winkel.

Zeelandia H.J. Doeleman en Bakon food equipment hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend. Onder de merknaam bazz. wordt een range van bakkerijmachines aangeboden op de nationale en internationale markt van bakkerijgrondstoffen.

Ruys Groep is een intensieve samenwerking aangegaan met Sentho, de specialist in de levering en montage van hygiënische afbouwsystemen. Met deze samenwerking presenteren het bedrijf een breder aanbod op het gebied van industrievloeren in combinatie met passende wandbescherming, die voldoen aan de gestelde hygiënische HACCP- en EHEDG-eisen.

Emondt KMI organiseert dinsdag 7 juli voor versondernemers, die inspiratie en informatie zoeken én informatie willen uitwisselen, een bijeenkomst met als thema 'Het nieuwe verswinkelen'.

Drie Utrechtse horecaondernemers bundelen de komende periode hun krachten om sterker te staan in de anderhalvemetersamenleving. Kaffeetaria gaat ruimte bieden aan restaurant Rabarber en bakkerij Kontjes & Sneetjes.

Bakker Piet uit Elspeet neemt deel aan een nieuw initiatief op het gebied van sociaal ondernemen: het Ontdek Veluwe Rugzakje. Hiermee kunnen vakantiegangers vanaf deze week genieten van een dagje uit op de Veluwe.

Na jaren van voorbereiding is Versmarkt 'De 3 Ambachten' in het Friese Workum gisteren geopend. De Versmarkt is het resultaat van een unieke samenwerking tussen Bakkerij Van der Werf, Kaasmakerij De Nylander en Slagerij Van der Meer.