Alles over Samenwerking

Nieuwe winkel Van der Kloet gevolg van goede samenwerking met supermarkt

Nieuwe winkel Van der Kloet gevolg van goede samenwerking met...

Bakkerij Van der Kloet heeft een nieuwe winkel geopend in de wijk Westeinde in Leeuwarden. Die is volgens eigenaar Jan Douwe Gerbranda het resultaat...

Vlnr: Rob Besseling (CEO Top Bakkers groep), Peter Dunselman (voorzitter Top Bakkers coöperatie), Mark van der Breggen (CCO/COO Top Bakkers groep).

Top Bakkers richt coöp op en maakt leden mede-eigenaar

Top Bakkers heeft een coöperatie opgericht en wil alle aangesloten bakkerijen lid en mede-eigenaar maken van de groep. Nauwere samenwerking en een...

Barry en Peter Dunselman (2e en 3e van links) vormen een 'ondernemersfamilie' met Jumbo Kooistra: 'Mooie kans.' 
Foto: Dunselman

Bakkerij Dunselman gaat lokaal samenwerken met Jumbo

Producten van Bakkerij Dunselman zijn vanaf maandag 22 april te vinden in Jumbo Kooistra Julianadorp. 'Voor ons is dit een logische stap', legt Barry...

Wietse Nieuwenhuis (oprichter en CEO, links) en Erik Molenschot (Algemeen Directeur) tijdens de feestelijke interne bekendmaking. Eigen foto

Inbak en Indusource gaan verder als inkooporganisatie Indusource

Inbak en Indusource gaan vanaf 5 februari 2024 gezamenlijk verder onder de naam Indusource. Hiermee ontstaat een krachtige en onafhankelijke...

De Tweede Kamer met de nieuwe leden, onder wie Arend Kisteman (5e van links vooraan), die stopt met bakken en zijn voorzitterschap bij de NBOV. Foto ANP

Column: 'Nachtmerrie of nieuwe werkelijkheid?'

De kiezer heeft gesproken op 22 november. De partij met één lid krijgt de verantwoordelijkheid over het vaasje Nederland. Toch ligt die...

Foto: Jan Willem Schouten

Zo maak je dat: fondanttaarten met figuurtjes (videorecept)

Het maken van een fondanttaart is arbeidsintensief. Vooral het vormgeven van fondantfiguurtjes kost veel tijd. Voor Bakkerswereld legde Lisette...

Het Graanschap wil duurzaam geteeld graan voor alle bakkers beschikbaar stellen

Het Graanschap wil duurzaam geteeld graan voor alle bakkers...

Drie jaar geleden ging Het Graanschap van start: een uniek initiatief dat de hele keten van graan tot brood in eigen hand heeft. Inmiddels heeft het...

Rob Besseling (l) en Mark van der Breggen.
Foto: Top Bakkers

Top Bakkers en Bakkers Brigade versterken gezamenlijke positie

Samenwerkingsverband Top Bakkers en Bakkers Brigade hebben hun krachten gebundeld om samen sterker de toekomst in te gaan. Bakkers Brigade wordt...

Patrick Tissen

Waarom De Bakkers Combinatie kiest voor de Federatie

Op de Horecava sprak Bakkerswereld onder meer de directeur van De Bakkers Combinatie over aansluiting bij de Federatie voor de Nederlandse Bakkerij...

Vorige week was de officiële aftrap van dit project waarbij initiatiefnemer Junion Hanenberg van IntelligentFood langs alle samenwerkingspartners ging om 2000 donuts uit te delen. Deze donuts zouden anders worden verspild.

Studenten brood- en banketopleidingen gaan samen met bedrijven...

Het MBO-onderwijs in Rotterdam-Rijnmond gaat samen met bedrijven in Rotterdam voedselverspilling tegen door middel van het project 'Let's change the...