Alles over Retailers

In opdracht van de NVB gaat NBC de tiende landelijke zoutmonitoring in brood uitvoeren. Naast grootbrood zal dit jaar ook een groot deel kleinbrood...

Het Nederlandse Euro Pâtisserie uit Twello wordt overgenomen door het Belgische Biscuiterie Seghers uit Temse. Beide koekjesbakkerijen maken gebak...

Danvo Bakeries heeft een deegconcept ontwikkeld waarmee NRGValue als een van de eerste retailorganisaties gaat werken. De deeglijn wordt uitgerold...

Lege plekken in winkelgebieden worden steeds vaker opgevuld door horecazaken. Dat constateert het Economisch Bureau van ABN AMRO donderdag in een...

Winkeliers maken zich op voor de verhoudingsgewijs beste decembermaand sinds 2005. Volgens het economisch bureau van ABN AMRO zetten retailers deze...

Retailers moeten meer inzetten op de behoeften van de zogeheten onlife consument.

Friso Berghuis (BakkerijMonitor/BRICC) en Joep Gommans (Bakkerij Support) hebben de krachten gebundeld en zullen op 9 mei aanstaande een inspirerend...

En weer wordt de aanval geopend op de ambachtelijke bakkers. Nu is het Albert Heijn die een broodoffensief begint. Niet alleen om zich te weren tegen...