Uitslagen op stapel van anoniem platform Oliebollentestonline.nl
Het is zover, de uitslagen van de vierde Oliebollentestonline.nl staan op stapel. Zaterdag 18 december maakt deze club van anonieme vrijwilligers,...
Alles over Productkeuring
'Hier ligt een topstol die technisch perfect is'
De winnaars van de landelijke kerststollenkeuring van het Echte Bakkersgilde zijn bekendgemaakt. Topstollen die staan als een huis, aldus de jury.
Herman Schepers bakt beste Kerststol van Nederland
Herman Schepers, De Echte Bakker uit het Drentse Sleen, is de winnaar van de kerststollencompetitie 2020. Na de tweede plaats in 2018 is nu het goud...
Churros voor het eerst door NBC met goud bekroond
De Churros van Churros Nederland/ Gijs en Mien zijn als eerste en enige in Nederland bekroond met goud door het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) in...
Jeroen Poels geeft tips voor mooie, egale print op tijgerbrood
Jeroen Poels, keurmeester/ productadviseur bij Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) geeft tips over een egale print op het tijgerbrood. 'Als je je...
Toet prolongeert titel beste oliebollenbakker Echte Bakkersgilde
Toet, De Echte Bakker is voor de tweede keer op rij de winnaar van de landelijke Oliebollencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Een knappe...
Oliebollentest online roept nieuwsgierigheid en vragen op
De twaalf provinciën in Nederland maken zich op voor een oliebollentest online waarvan de initiatiefnemers op de achtergrond blijven. Ook twee...
Bakkerij Kees Gutter drie maal in de prijzen met lekkernijen
Bij Bakkerij Kees Gutter is het in de maand vóór de feestelijke decembermaand al groot feest, want er zijn maar liefst drie producten in de prijzen...
Ewals, De Echte Bakker Lekkerste Vlaaienbakker van 2018
Ewals, De Echte Bakker uit Tegelen is de grote winnaar geworden van de jaarlijkse vlaaikeuring en mag zich Lekkerste Vlaaienbakker van 2018 noemen....
Duitse Meesterbakkers op IBA 2018: 'Kwaliteit brood kan nóg beter'
De kwaliteit van brood is een belangrijk speerpunt in Duitsland. Dat is op de IBA 2018 goed waarneembaar. 'De kwaliteit van het Duitse brood is er...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures