Alles over Onderzoek

Bakkerswereld presenteert resultaten Partner of Choice-onderzoek  

Bakkerswereld presenteert resultaten Partner of Choice-onderzoek

Bakkerswereld presenteert vandaag de resultaten van het leveranciersoverzicht 'Partner of Choice'. Het onderzoek is bedoeld om bakkers op weg te...

Onderzoek Partner of Choice: resultaten maandag 21 december bekend

Onderzoek Partner of Choice: resultaten maandag 21 december bekend

Met welke bedrijven doen bakkers het liefst zaken? Maandag 21 december worden de uitkomsten bekend van het Partner of Choice-onderzoek in de...

Amsterdam is 'de zoetste stad van Nederland'.

Amsterdam is 'zoetste stad van Nederland'

Holidu, een zoekmachine voor vakantiewoningen, heeft de tien 'zoetste steden' van Nederland op een rij gezet. Met behulp van Google-gegevens is...

Winkelgedrag verandert door corona: mission-shopper in opkomst

Winkelgedrag verandert door corona: mission-shopper in opkomst

Het gedrag van consumenten in fysieke winkels is drastisch veranderd na de corona-pandemie en de versoepeling van de lockdowns. De mission-shopper is...

Met welke leveranciers doet u graag zaken?

Met welke leveranciers doet u graag zaken?

Met welke leveranciers en dienstenpartners doet u het liefste zaken? Dat inventariseert vakblad Bakkerswereld in het lezersonderzoek 'Partner of...

Vers fruit geeft lekkernijen een zomerse uitstraling. Foto: Puratos

Puratos: 'Prijs en online verkoop worden steeds belangrijker'

Puratos heeft onderzoek gedaan naar het post-Covid of post-lockdown gedrag van consumenten. Hieruit blijkt onder meer dat zowel de prijs als de...

Upcycling van sinaasappelschillen tot koekjes

Upcycling van sinaasappelschillen tot koekjes

Braziliaanse onderzoekers wonnen meel uit sinaasappelschillen en verwerkten dit in koekjes. Dat biedt nieuwe mogelijkheden voor het verminderen van...

Om een breed beeld t krijgen, vraagt Het Bakkerspanel de enquête in te vullen.
Dat kan onder meer op facebook.
Foto: fb

Bakkerspanel focust in enquête op corona

Het Bakkerspanel heeft sinds maandag 20 april een nieuwe enquête uitstaan op onder meer Facebook. In de enquête worden vragen gesteld over impact van...

Enquête Pasen, Koningsdag en 5 mei

Enquête Pasen, Koningsdag en 5 mei

Bakkerswereld, BakkerijMonitor en Bakkerij Support houden een korte enquête over de Paasverkopen en openstelling op Koningsdag en 5 mei. Het doel is...

Vegan brood. Foto: Jan Willem van Vliet

Vlaamse voedingsindustrie wil plantaardige eiwitten op het dagelijks...

Om de eiwittransitie in Vlaanderen te versnellen, investeert Vlaams minister van Innovatie en Landbouw Hilde Crevits via Flanders' Food in de Food...