grow Recruitment
Bakkers willen échte bakkers zien, consumenten ook
Een tijdje geleden zei mijn moeder: 'Ik zou zo graag het gezicht van Isla (mijn dochter) op het meisje met de parel gefotoshopt hebben als...
Een tijdje geleden zei mijn moeder: 'Ik zou zo graag het gezicht van Isla (mijn dochter) op het meisje met de parel gefotoshopt hebben als...
Eugène Scholten wordt per 1 oktober 2024 directeur ad interim van Beko Coöperatie. Hij neemt daarmee het stokje over van Marquerithe Verheul, die...
Bakker Bart heeft haar winkelconcept vernieuwd. De eerste vestiging met de nieuwe uitstraling wordt op 1 oktober geopend in Kampen. In het concept...
Kwaliteit is voor Ireen en Patrick Pijpers uit Venlo dé doorslaggevende factor bij de inkoop van grondstoffen. Ook heeft Pijpers Brood en Banket het...
KRO-NCRV's Keuringsdienst van Waarde is terug met een nieuw seizoen. In deze reeks onder meer het thema 'Frans brood dat verre van Frans blijkt',...
Het Echte Bakkersgilde heeft een nieuwe directeur benoemd. Sven Flapper treedt per 1 januari 2025 aan, bijna 24 jaar nadat Geert Caniels begon als...
Het Bakeplus Event vond begin september plaats op een bijzondere locatie: in het hart van het nieuwe distributiecentrum in Steenwijk. Het event...
Vanwege het grote tekort aan vakmensen heeft Bakkerij Broekmans in Panningen-Weert geïnvesteerd in een tweedehands robot. De machine, die in januari...
Grondstoffen, dat is het hoofdthema in het septembernummer van Bakkerswereld. Daarover dadelijk een interessant weetje dat niet bij iedereen bekend...
Na eerdere deelname in 2022, waarbij de felbegeerde titel nét buiten bereik bleef, is bakker Bas Gommans uit Sevenum vastbesloten in 2025 wél de...