Schouten Zekerheid organiseert in maart en april een aantal bijeenkomsten over ziekteverzuim, met als titel 'Verzuim onder de duim'. Een onderwerp waar iedere werkgever mee te maken heeft.
De Horecava 2018 is vanochtend succesvol van start gegaan in de RAI in Amsterdam. Voor bakkers en banketbakkers is er in de horeca een wereld te winnen: om er zelf actief in te zijn of als toeleverancier. De ontwikkelingen gaan hard.
Tijdens de nieuwjaarsrecepties die ik mocht bijwonen in de eerste weken van het nieuwe jaar heb ik veel ondernemers gesproken. Veel van hen lieten weten dat het weer goed gaat met het bedrijf. 'En nog leuker, het gaat straks nog beter', zeiden ze. Even geen ellende en gedoe, dat is een mooi vooruitzicht voor carnaval.
De eigenaren van de fietsenwinkel in winkelcentrum Paddepoel in Groningen hebben een boete van ruim 23.000 euro gekregen voor zondagssluiting en het dichthouden van hun winkel op koopavonden. De rechtbank in Groningen heeft dat gisteren bepaald.
Bijna een kwart van de ondernemers verwacht dat de concurrentie komend jaar toeneemt. Vooral bedrijven in het mkb denken dat.
Spar voegt volgend jaar een bezorgservice toe aan de City-formule. Thuisbezorging is een belangrijke service voor de supermarktketen.
De Oisterwijkse Meester Patissier en Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven is zaterdag 30 december te zien in Powermamas, een komische tv-show met een serieus tintje. Met de benefietuitzending wordt geld opgehaald voor steun aan de Mamas in Zuid-Afrika.
Bij 55 procent van de deelnemende vestigingen aan de BakkerijMonitor werden op de zondag voor kerst de deuren geopend. Die zondagsopenstelling heeft ervoor gezorgd dat een groot gedeelte van de zaterdagomzet is verschoven naar de zondag.
Burgerbar Ter Marsch & Co komt in 2018 met een spraakmakende primeur: de wietburger. De Cannabis burger is ontwikkeld door chef Olaf Oldenburg en wordt geserveerd op een brioche wietbroodje uit 'Bakkerij Ter Marsch by Edwin Klaasen'.
Alleen de 75 beste oliebollenbakkers worden nog genoemd in de AD Oliebollentest van 2017. Onhandig optreden van hoofdredacteur Hans Nijenhuis van het Algemeen Dagblad heeft ertoe geleid dat de uitslag dit jaar geen top 250 maar top 75 zal laten zien.
