De NBOV organiseert vanaf 19 februari op verschillende locaties in het land het OndernemersCafé. Deze bijeenkomsten worden gecombineerd met het theaterprogramma 'You've got the power' voor verkoopmedewerkers.
Alleen de 75 beste oliebollenbakkers worden nog genoemd in de AD Oliebollentest van 2017. Onhandig optreden van hoofdredacteur Hans Nijenhuis van het Algemeen Dagblad heeft ertoe geleid dat de uitslag dit jaar geen top 250 maar top 75 zal laten zien.
Werkgeversorganisaties in het bakkersbedrijf hebben het gehad met FNV en zien geen reden om nog met de vakbond om tafel te gaan. NBOV en NVB zijn vooral boos over de acties die FNV-leden sinds donderdagavond voeren, terwijl er eerder een akkoord is bereikt over een nieuwe cao met vakbond CNV.
Jos Huijbregts, eigenaar van Bakkerij van Vessem in het randstedelijk gebied Haarlem-Amsterdam, maakt één van de naarste kerstperiodes in zijn carrière mee. De oproep van de FNV om rond de kerst te gaan staken, zorgt voor trauma's bij werknemers en werkgevers. 'En dat ligt echt niet alleen aan de FNV.' Huijbregts vindt het tijd voor een constructieve cao die iedereen vooruit helpt.
De NBOV stoort zich aan de concurrentie op het gebied van pintarieven. De branchevereniging gaat daarom in gesprek met de ACM. 'De lobby voor een vast laag tarief voor de kleine bedragen wordt voortgezet, onder andere bij Kamerleden.'
De FNV heeft acties en stakingen aangekondigd, nadat de werkgeversorganisaties het ultimatum hebben afgewezen. NBOV en NVB betreuren dit. 'Het onder druk zetten van de branche in deze tijd van het jaar past niet in de onderlinge verhoudingen.'
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) stopt met ingang van 1 december met het bijhouden van de branche-agenda. Vanaf dan worden de activiteiten vermeld op de website van de NBOV.
NBOV, NVB en CNV Vakmensen hebben onlangs overeenstemming bereikt over de nieuwe Cao Bakkersbedrijf. De tekst voor de cao is inmiddels gereed en wordt deze week aangemeld bij het Ministerie van SZW.
De NBOV en NVB weerleggen de kritiek van FNV Voedingsindustrie op de deze week afgesloten Cao Bakkersbedrijf. De werkgevers zijn voor zowel ondernemers als werknemers blij met de nieuwe arbeidsvoorwaarden, die toekomstgericht zijn en passen bij de 24-uurs flex-economie.
FNV Voedingsindustrie kondigt acties aan als NBOV en NVB niet ingaan op een nieuw ultimatum van de vakbond, eind volgende week. De bond vindt de met name de loonafspraken in de nieuwe Cao Bakkersbedrijf te mager.
