NBA start training voor praktijkbegeleiders van Boulanger-studenten
De Nationale Bakkerij Academie (NBA) heeft een driedaagse training ontwikkeld om praktijkbegeleiders in leerbedrijven te ondersteunen. Op deze manier...
Alles over NBA
Nieuwe RI&E industriële bakkerijen per 1 juli beschikbaar
De risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E) voor de industriële bakkerijen is geüpdatet en per 1 juli online beschikbaar. Er zijn vereenvoudigingen...
Webinar 'Wijzigingen Warenwetbesluit' van NBC en NBA
Tijdens het webinar 'Wijzigingen Warenwetbesluit' worden bakkerij-ondernemers bijgepraat over wat er precies verandert en wat het besluit voor de...
NBA start training praktijkbegeleiders niveau 4 Boulanger-studenten
De Nationale Bakkerij Academie (NBA) heeft een driedaagse training ontwikkeld om praktijkbegeleiders in leerbedrijven te ondersteunen. Op deze manier...
NBA start met online trainingen
De Nationale Bakkerij Academie (NBA) begint in mei met het geven van online trainingen voor broodbakkers, banketbakkers, productiemedewerkers en...
NBC en NBA intensiveren samenwerking
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en de Nationale Bakkerij Academie (NBA) gaan intensiever samenwerken door expertises samen te voegen en...
Veiligheid op werkvloer verbeteren
De Nationale Bakkerij Academie (NBA) is een nieuwe trainer rijker: Pieter de Haas verzorgt sinds een paar maanden de training...
'Dankzij ondernemerstraject kan ik later de bakkerij overnemen'
Johan Jan Vliegendehond (23) werkt sinds drie jaar bij Bakkerij Vliegendehond in Wolvega, de bakkerij van zijn vader. Ooit hoopt hij het bedrijf over...
Trainingen Broodkeuren en Toppraktijk
De Nationale Bakkerij Academie (NBA) heeft in haar nieuwsbrief een interview geplaatst met Peter Bienefelt, die behalve World Master Baker en Meester...
Berghuis: Calculeren blijft onverminderd belangrijk
In de afgelopen maanden (misschien wel jaren) is 'onderscheiden' het toverwoord binnen de ambachtelijke bakkerijsector. We moeten anders zijn dan...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures