Alles over MVO

Bekendmaking van de nieuwe energietarieven tijdens de ledenvergadering van ProFri. Foto: Cor Salverius

Nieuwe Horeca Nederland helpt leden aan een lagere energierekening

Frans van Rooij, directeur van belangenvereniging ProFri, heeft Nieuwe Horeca Nederland opgericht. Hiermee wil hij samen met de energiepartner van...

Jan-Aart Schuld bij de tank met propaangas bij zijn bakkerij in Oldebroek. 
Foto: still

Schuld vindt oplossing voor energieproblematiek in hybride gasovens

Bakker Jan-Aart Schuld denkt een oplossing gevonden te hebben voor de energieproblemen in zijn bakkerij in Oldebroek. Daar heeft de ondernemer -...

De Caramel Seaweed reep. Foto: Sophia van den Hoek

Caramel Seaweed reep: unieke chocoladereep met impact

De Bonte Koe uit Schiedam introduceert een nieuwe chocoladereep: Caramel Royal Kombu Seaweed. Deze vegan reep is gemaakt van biologische cacao uit de...

Op basis van de meest populair chocoladesmaak van Tony's, zoals Karamel Zeezout, gaat Ben & Jerry's ijs maken.

Ben & Jerry's gaat slaafvrije chocolade van Tony's Chocolonely...

Ben & Jerry's sluit zich aan bij de slaafvrije cacao keten van Tony's Chocolonely. Het ijsmerk helpt hierdoor mee met Tony's Chocolonely's missie om...

Scania P 320 PHEV 4x2 general cargo transport

Goedhart zet in op hybride transport voor duurzame stadslogistiek

Bakker Goedhart zet twee Scania plug-in hybride trucks in voor duurzaam vervoer in de regio Den Haag, Rotterdam en Amsterdam. 'Die moeten ons helpen...

De nieuwe Tweedekanswinkel van Bakkerij Van Maanen. Foto: Facebook

Van Maanen opent eerste Tweedekanswinkel in Katwijk

Bakker Van Maanen heeft in Katwijk een Tweedekanswinkel geopend. Hier wordt brood en gebak van gisteren verkocht met hoge kortingen. 'We openen onze...

Meelunie kiest voor CO2-calculatie van BigMile

Meelunie kiest voor CO2-calculatie van BigMile

BigMile, leverancier van software voor het calculeren en analyseren van transportgerelateerde CO2-uitstoot, maakt bekend dat Meelunie voor BigMile...

Foto: Jelle Wielinga

Bunzl Retail & Industry plaatst 3.567 zonnepanelen op dak

Bunzl Retail & Industry geniet van haar eigen opgewekte zonne-energie. Eind mei zijn er 3.567 zonnepanelen en 22 kilometer aan elektrakabels op het...

Archief Bakkerswereld

Studenten strijden om beste product op basis van restromen van brood,...

De derde editie van de bake-off tussen de brood- en banketopleidingen van het Albeda en Zadkine vindt woensdag 14 april plaats. Leerlingen van beide...

De inschrijving voor Food100 2022 is geopend. 
Beeld; Fenna van Surksum (SFYN Nederland)

Food100 zoekt de invloedrijkste voedselveranderaars van 2022

Gamechangers in agrifood, voedselveranderaars. Hoe je ze ook noemen wilt, de organisatie van de Food100 zoekt opnieuw naar de invloedrijksten op dit...