Jan-Aart Schuld start hypermodern bedrijf in oeroude molen
In Elburg zet bakker-ondernemer Jan-Aart Schuld uit Oldebroek een bijzonder concept neer. Oude en moderne technieken vloeien samen in een hypermodern...
In Elburg zet bakker-ondernemer Jan-Aart Schuld uit Oldebroek een bijzonder concept neer. Oude en moderne technieken vloeien samen in een hypermodern...
De prijs van baktarwe stijgt dit jaar licht als gevolg van de aanhoudende droogte in Noordwest-Europa. Dramatisch voor de bakkerij is dit niet. De...
Tijdens Nationale Molendag op 12 en 13 mei worden diverse activiteiten georganiseerd bij de deelnemende molens. Dit varieert van fietstochten tot...
Jan-Aart Schuld van de sinds 1886 gevestigde Bakkerij Schuld in Oldebroek, heeft 'Korenmolen de Tijd' in Elburg gekocht. Doel is om er een...
Het molenaarsambacht is ingeschreven op de Representatieve Lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid bij Unesco. Dat is bekendgemaakt...
Prinses Beatrix opent woensdag 21 september de gerestaureerde Molen De Hoop en bijgebouwen in Oldebroek. De openingsceremonie vanochtend is voor...
De nieuwe oogst Zeeuwse Vlegeltarwe uit 2015 is de afgelopen weken in het laboratorium van Zeelandia (leverancier van bakkerijgrondstoffen) in...
Minister Bussemaker van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap heeft besloten het molenaarsambacht als immaterieel erfgoed voor te dragen bij de Unesco. De...
Begin augustus is de eerste vier hectare speltgraan geoogst en in big bags opgeslagen, voor brood bestemd voor Bakkerij Schuiteman in Garderen. Het...
Winkeliers in Barneveld en de acht omliggende dorpen gaan woensdagmiddag op straat voor hun winkel staan tijdens de minuut stilte voor de...