Alles over Meelstof

Bakkers kunnen niet alleen ziek worden van het inhaleren van meelstof, maar ook huidcontact. Foto's Aksento

Bakkersland ziet meelstofbeheersing als noodzaak

De 'sense of urgency', dat is misschien wel de grootste uitdaging voor veiligheidskundige Mark Roovers van Bakkersland: 'Een stofbeheersingsplan is...

Door meelzakken zorgvuldig boven de kuip te lossen, wordt onnodig stuiven voorkomen.

Stofbeheersingsplan maakt piekblootstelling duidelijk

Met behulp van het stofbeheersingsplan kan eenvoudig worden vastgesteld bij welke werkzaamheden er sprake is van zo'n piekblootstelling aan meelstof.

Maatregelen kunnen onnodig stuiven voorkomen.

3 verplichte maatregelen tegen meelstof

Om grondstofallergie en bakkersastma te voorkomen, kunt u meerdere maatregelen nemen.

Strooien met bloem kan op meer manieren...
Fragment uit een van de instructievideo's Blij met stofvrij.

Do's and dont's meelstofallergie

Veel blootstelling aan meelstof kan worden verminderd door op een bewuste manier te werken.

Onderzoek grondstofallergie eens per 4 jaar

Onderzoek grondstofallergie eens per 4 jaar

Elke medewerker in de bakkerij - industrieel of ambachtelijk - en de maalindustrie krijgt eens in de 4 jaar een vragenlijst over meelstofallergie.

Foto: archief Bakkerswereld

'Stof opzuigen in plaats van stof wegblazen'

Carl Siegert nam direct contact op toen in 2014 de oproep verscheen om mee te doen met het onderzoek van het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf. 'Ik was al...

Carl Siegert bedient de weegbunker met stofkap en afzuigsysteem.

Meelstofblootstelling daalt met 60 à 70 procent bij Carl Siegert

Bekijk in de video welke maatregelen Carl Siegert heeft genomen om de blootstelling aan meelstof terug te dringen.

Afbeelding: Blij met Stofvrij

Acht winnaars prijsvraag Blij met Stofvrij bekendgemaakt

Blij met Stofvrij heeft op dinsdag 4 oktober de acht winnaars van de door Blij met Stofvrij uitgeschreven prijsvraag 'Wat weet jij van meelstof?'...

Als Wilbert Rutten het over kon doen, zou hij beter naar zijn lichaam luisteren.

Foto: Wilco van Dijen

Wilbert Rutten: neem je allergieklachten serieus!

Wilbert Rutten (49) werkte al 32 jaar als brood- en banketbakker toen hij bakkersastma kreeg. Deze vorm van astma kan ontstaan als iemand langdurig...

Afbeelding; Blij met Stofvrij

Nieuwe campagne 'Een coole bakker is een schone bakker!'

Uit onderzoek blijkt dat bakkers nog steeds veel meer aan meelstof worden blootgesteld dan gezond is. En dat terwijl dit met enkele maatregelen flink...