ArtikelNieuws‘Fries Bakboek is een monument voor de Friese bakkerstraditie’ De zussen Henny en Betty Feenstra hebben samen het Fries Bakboek geschreven. Het boek staat boordevol zoete recepten uit de Friese bakkerstraditie,...
ArtikelDe bakkerijBakker Peeters schrijft vlaaienboek: ‘Aandacht voor diverse vullingen... Tijdens workshops merkte bakker Roel Peeters, eigenaar van Bakker Peeters in Kessel, dat deelnemers het best lastig vonden om een goed vlaaideeg te...
NieuwsNieuwsZussen Henny en Betty Feenstra stellen uniek Fries Bakboek samen De zussen Henny en Betty Feenstra hebben een uniek Fries Bakboek samengesteld. Het boek, dat 5 november verschijnt, staat vol zoete recepten uit de...
NieuwsDe bakkerijRudolph van Veen presenteert 5 oktober Rudolph’s Bakery 2 Meester Patissier Rudolph van Veen heeft een nieuw bakboek uit. Het boek met de titel Rudolph's Bakery 2 bevat 130 nieuwe recepten.
NieuwsNieuws‘Patisserie van de bakker’ nieuw boek van Issa Niemeijer-Brown Na het grote succes van ‘Een boek over brood’ komt Issa Niemeijer-Brown 7 september met een boek over patisserie. In het nieuwe boek laat Issa zien...
ArtikelAlgemeengesponsordPascal De Deyne: 'Debic-kookboek is meesterlijke bundeling van... Debic bestaat honderd jaar! Ter ere van deze honderd jaar ervaring op het gebied van zuivel en samenwerking met bakkers en patissiers in Nederland...
NieuwsNieuwsLekker & Simpel brengt nieuw kookboek uit Het zesde kookboek van Lekkerensimpel.com, Zoet, is vanaf 28 augustus verkrijgbaar. Het boek bevat 125 overheerlijke recepten, variërend van taarten...
NieuwsMensenwerkBoek Haute Pâtisserie bij Patisserie de Rouw uitgereikt aan Albert... Theaterproducent Albert Verlinde heeft vandaag, vrijdag 24 november, door Doris en Arthur de Rouw van Patisserie de Rouw in Vught het eerste...
NieuwsNieuwsHeel Holland bakt krijgt eigen kookboek De consument wordt na de Broodbuik en de Voedselzandloper opnieuw geconfronteerd met een boek over bakwaren, alleen deze keer gaat dat puur over...