Alles over Jos Huijbregts

Het was wat. 2020 Is een jaar dat de boeken ingaat als meest bijzonder, uitdagend en met nieuwe inzichten. Niets was wat het was. Voor de...

…. nou ik weet niet. Met oud en nieuw geen vuurwerk, vreugdevuren of carbid schieten. Waar is de familie met de kerst? Wie weet waar zwarte piet is?...

Wikepedia zegt: niet oud, onbedorven. Het woord 'vers' is eigenlijk best een vage term. Letterlijk betekent vers zoiets als: pas geoogst of pas...

Ja sorry hoor, dat ik er hier weer over begin. En wellicht schop ik tegen de schenen, vat het maar niet persoonlijk op….

Ondernemer Jos Huijbregts van Bakkerij Van Vessem in Haarlem komt met een origineel idee: 1,5-meter afstandstape en vloerstickers tot de...

En zo belandde ik in Laren, op zoek naar Sint Jans rogge. Die naam heeft te maken met zaai- en oogsttijd, vernoemd naar de Heilige Johannes. Het gaat...

Mijn oma bakte de lekkerste appeltaart van die groene goudreinet. Vers, zonder vriezer. Van oktober tot februari, dan waren ze op. Dan maakte zij van...