Koning Willem 1-kandidaat Huijbregts zeer vereerd met finaleplaats;...
De uitreiking van de Koning Willem 1-prijzen voor het grootbedrijf, MKB en de Plaquette voor Duurzaamheid zit erop. Ondernemer Jos Huijbregts van...
Van Vessem bereikt finale Koning Willem I Prijs 2022 voor het MKB
Bakkerij Van Vessem heeft de finale bereikt van de Koning Willem I Prijs 2022, in de categorie Midden- en Kleinbedrijf. De andere twee finalisten in...
Grondstoffen een afgewogen keuze: ‘Ga niet rommelen met je...
De exportvraag van grondstoffen verplaatst zich als gevolg van de oorlog in de Oekraïne. Daardoor wordt een gezekerde supply chain voor bedrijven...
Column: De magie van lokaal
Het is opvallend hoe brood van graan van Nederlandse bodem in zwang raakt. Nedertarwe, een geweldige taalvariant op Nederwiet, springt eruit. Hoe...
Column: de bakker en de baby
Als kind was ik er al heel goed in. Ik kon van lego een vliegveld bouwen, tot in de details uitgewerkt. Ik keek door mijn wimpers en zag het voor mij.
Het filmpje vooruit draaien...
Deze week kreeg ik een herinnering in mijn foto’s van vijf jaar geleden. Er was een jubilaris, er was wat te vieren. Een team van medewerkers om mij...
Knuffels gezocht
Het zal niemand ontgaan zijn. Een eigen opleiding, niet gekleurd, terug naar de basis, in Zaandam. Twaalf jaar geleden ontstaan als een idee naar...
Duursaaiheid
Voor corona had iedereen het erover: duurzaammmm. Blijkbaar is het nu niet meer de eerste prioriteit, want er is meer ‘juicy news’: corona, crisis na...
Alles wat je deelt wordt alleen maar meer
We hebben onze mond ervan vol. Lokaal, ketenpartners, transparant en zeker niet van Chinese afkomst…. Is het een utopie om te bakken met lokale...
Gezelligheid wordt mijn woord voor 2021
Het was wat. 2020 Is een jaar dat de boeken ingaat als meest bijzonder, uitdagend en met nieuwe inzichten. Niets was wat het was. Voor de...