Fresh Recruitment
Europarlement onderzoekt voedselfraude
Europarlementariër Esther de Lange (CDA) heeft van het Europees Parlement de opdracht gekregen de vele voedselfraudes in Europa te onderzoeken.
'Maak Belgische chocolade beschermd merk
Belgische chocolade is wereldberoemd, maar de benaming is niet beschermd. Daardoor kan het dus worden misbruikt voor cacaoproducten van veel mindere kwaliteit. De Belgische minister van Economie en Consumentenzaken, Johan Vande Lanotte, zoekt nu naar manieren om van 'Belgische chocolade' een beschermd merk te maken.
Eerste lustrum Bakker met Ster
Dit jaar wordt de titel 'Bakker met Ster' voor de vijfde keer georganiseerd voor de ambachtelijke (banket)bakkerij en patissier.
Organisatie Bakker met Ster
De organisatie van Bakker met Ster ligt in handen van het Nederlands Bakkerij Centrum.
NBC werkt aan positief imago brood
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) aan de versterking van de positie van brood met deelname aan drie 'Topsectoren'-projecten.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
