Stichting Bake for Life houdt in oktober en november 2021 de Red Dirt Bakery Tour, een mountainbiketocht door Oeganda langs een aantal projecten van de stichting. Doel is om per tocht minimaal €35.000 op te halen voor voor Bake for Life. De eerste tocht is volgeboekt, de tweede bijna, voor 2022 staan twee nieuwe tours op de rol.
Patisserie de Rouw in Vught heeft een nieuwe lekkernij ontwikkeld waarvan de helft van de opbrengst naar de Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa) gaat. Het gaat om een melkchocoladereep met hazelnoten die wordt gepresenteerd onder de naam KiKa-chocoladereep.
Het Eberhardje, hét koekje van Amsterdam dat mensen samenbrengt en verbindt, is vanaf zondag in een spiksplinternieuwe verpakking voor consumenten te koop. Met het kopen en eten van een Eberhardje, worden verbindende initiatieven in Amsterdam én de horeca in de stad gesteund.
Studenten van het Bakery Institute in Zaandam gaan de versgebakken broden uit hun praktijklessen deze week uitdelen aan zorgverleners en verzorgingshuizen in de regio. Doorgaans worden de producten verkocht aan klanten in de regio, maar door corona kan dat nu niet.
In februari 2021 organiseert Villa Joep een taartenmaand. Bakkers die mee willen doen, maken een taart en doneren de winst aan Villa Joep, die hiermee een van de agressiefste vormen van kinderkanker bestrijdt.
Bakkerij Gorthuis doneert duizend oliebollen aan Prakkie Hoofddorp, een organisatie die opkomt voor gezinnen die het financieel zwaar hebben. Peter en Aria Gorthuis gaan oudejaarsdag overuren maken om de extra oliebollen te bakken.
Chef van twee Michelin sterren François Geurds en het gastronomische biermerk De Goede & De Stoute slaan de handen ineen om met een bijzonder project het jaar af te sluiten. Op 31 december bakt François Geurds Vuurzee champagne bollen. De opbrengst van deze speciale bollen gaat naar het daklozenproject van Geurds.
Verpakkingsspecialist Barias ondersteunt 150 alleenstaanden en gezinnen die het moeilijk hebben met een foodbox, die is samengesteld in samenwerking met De Graancirkel. In de box zitten allerlei feestproducten.
In de rij voor oliebollen, appelbeignets en appelflappen is in coronatijd niet ideaal. Daarom bedacht Bakkerij Kees Gutter een ludieke manier om de oudejaarsproducten dit jaar op een verantwoorde manier aan de man te brengen: met een oliebollen-express.
Stichting De Noordzee introduceert het Noordzeebanket ter ere van haar 40-jarig bestaan. Het Noordzeebanket is een wake-up call die een minder smakelijke kant van de Noordzee toont en herstel support.
