Bij de 13e editie van het Nationaal Schoolontbijt gaan zo'n 500.000 basisschoolkinderen samen ontbijten op zo'n 2.600 scholen. Dit jaar vindt het evenement plaats van 9 tot en met 13 november.
Een wetenschappelijke publicatie afgelopen maart bewijst opnieuw het verband tussen de consumptie van volkoren en een lagere sterftekans. Volgend op eerder onderzoek, gepubliceerd begin dit jaar, komt Harvard met de resultaten van een nog grootschaliger studie, waarbij 367.422 mensen tussen 50 en 71 jaar uit zes verschillende Amerikaanse staten betrokken waren. De publicatie laat een onmiskenbare relatie zien tussen volkorenconsumptie, sterftekans en verschillende aandoeningen.
Ouders zeggen op een doordeweekse dag gemiddeld 27 keer 'nee' tegen hun kinderen. Met name als deze iets doen wat ze niet mogen, zeuren of vragen om iets lekker. Een meerderheid zou liever vaker 'ja' zeggen, omdat het een positieve invloed heeft op de sfeer in het gezin. Een gezonde snack kan helpen.
