Het effect van boter versus margarine op het menselijk lichaam

Is verzadigd vet nou wel of niet ongezond? En hoe zit het met onverzadigd vet uit zaadolie? Dus hoe zit het nou met boter versus margarine? Peter Voshol analyseert de materie.
Een belangrijk aspect bij het risico op hart- en vaatziekten is de natuurlijke vorm van vetten. Foto: Shutterstock

Dit vind je misschien ook interessant